Comment conserver l'Ermitage "Ex Voto" d'Etienne Guigal ?

L'Ermitage "Ex Voto" doit être conservé dans une cave à environ 12-14°C, à l'abri de la lumière et des variations d'humidité. Bien stocké, ce vin de 2005 peut encore évoluer favorablement pendant 10 à 15 ans, développant ainsi toute sa complexité et sa finesse.

Avec quels plats accorder l'Ermitage "Ex Voto" ?

Ce vin rouge puissant et élégant s'accorde idéalement avec des plats riches et raffinés comme un gigot d'agneau rôti, un boeuf en sauce ou des fromages affinés. Ses tanins soyeux et ses arômes complexes sublimeront les saveurs de ces mets.

Comment déguster au mieux l'Ermitage "Ex Voto" ?

Pour apprécier pleinement ce vin d'exception, il est conseillé de le carafer environ une heure avant le service et de le déguster entre 16 et 18°C dans un grand verre. Cela permettra de révéler ses arômes complexes et sa structure harmonieuse.

Quelles sont les principales caractéristiques de l'Ermitage "Ex Voto" 2005 ?

Ce vin d'Hermitage 2005 se distingue par une robe rouge profond aux reflets violacés, un nez complexe aux notes de fruits noirs, d'épices, de cuir et de fumé, ainsi qu'une bouche ample, structurée avec des tanins fins et une longue persistance aromatique.

Pourquoi choisir l'Ermitage "Ex Voto" d'Etienne Guigal ?

L'Ermitage "Ex Voto" est un vin d'exception, fruit du savoir-faire unique de la maison Guigal et d'un terroir prestigieux. Noté 98+ par Robert Parker, il offre une expérience gustative de grande précision et profondeur, idéale pour les amateurs souhaitant investir dans un grand vin de garde.