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Ermitage "Ex Voto"
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    • Ermitage "Ex Voto" 2015

    Etienne Guigal

    Rhône Septentrional | Rojo
    260,00 
    234.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    96
    96
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    La joya de la Syrah en tu copa
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    Ermita

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Etienne Guigal Ermitage "Ex Voto" 2015
    234,00 
    1

    Un tronco

    Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
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    Vintages disponibles

    2005
    2015
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    Descripción de Ermitage "Ex Voto"

    Propiedad

    Ermita es un vino emblemático del Domaine Guigal, reconocido en la región del Rhône Septentrional. Este vino pertenece a la colección de Etienne Guigal, destacándose por su elegancia y complejidad.

    Viñedo

    Procedente de la prestigiosa subregión del Rhône Septentrional, su Syrah se cultiva en terrenos seleccionados que aportan concentración y riqueza al fruto.

    Vino

    El Ermita 2015 es un vino tinto potente y refinado que revela una profundidad aromática excepcional y una estructura firme.

    Cosecha

    La añada 2015 fue calificada con 96 puntos por Parker y RVF, destacando por la magnífica expresión de Syrah que combina finura y potencia.

    Vinificación y crianza

    La vinificación está orientada a preservar la riqueza varietal y la elegancia propia del terroir. El envejecimiento en madera aporta complejidad y suaviza los taninos para un equilibrio notable.

    Variedades de uva

    Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo intenso con reflejos granates.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas negras maduras, especias, y notas de violeta y cuero.
    • Boca: En boca muestra una estructura firme, taninos sedosos y un final largo y persistente con notas minerales.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18 °C. Ideal decantar 1 hora antes para liberar sus aromas.

    Maridaje

    Perfecto con carré de cordero asado con hierbas, bécasse a la plancha, trufa negra del Périgord y foie gras poêlé.

    Ocasiones

    Adecuado para celebraciones especiales como aniversarios, cenas de alta gastronomía y encuentros con aficionados al vino de alta gama.

    Potencial de guarda

    Este vino puede guardarse y evolucionar favorablemente durante 10 a 15 años, ganando en complejidad y suavidad.

    Denominación Ermita
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2015
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Ámbito largo Etienne Guigal
    Subregión Rhône Septentrional
    Nota Parker 96
    Región Vallée du Rhône
    Ensamblaje Syrah
    Nota RVF 96
    Ermitage "Ex Voto"