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Ermitage "Ex Voto"

Ermitage "Ex Voto" 2015

Etienne Guigal

Rhône Septentrional | Rojo
260.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

96
96
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
La joya de la Syrah en tu copa
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Septentrional

Denominación

Ermita

Variedad de uva

Syrah

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Etienne Guigal Ermitage "Ex Voto" 2015
260,00 
1

Un tronco

Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
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Vintages disponibles

2005
2015
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Descripción de Ermitage "Ex Voto"

Propiedad

Ermita es un vino emblemático del Domaine Guigal, reconocido en la región del Rhône Septentrional. Este vino pertenece a la colección de Etienne Guigal, destacándose por su elegancia y complejidad.

Viñedo

Procedente de la prestigiosa subregión del Rhône Septentrional, su Syrah se cultiva en terrenos seleccionados que aportan concentración y riqueza al fruto.

Vino

El Ermita 2015 es un vino tinto potente y refinado que revela una profundidad aromática excepcional y una estructura firme.

Cosecha

La añada 2015 fue calificada con 96 puntos por Parker y RVF, destacando por la magnífica expresión de Syrah que combina finura y potencia.

Vinificación y crianza

La vinificación está orientada a preservar la riqueza varietal y la elegancia propia del terroir. El envejecimiento en madera aporta complejidad y suaviza los taninos para un equilibrio notable.

Variedades de uva

Syrah

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo intenso con reflejos granates.
  • Nariz: Aromas complejos de frutas negras maduras, especias, y notas de violeta y cuero.
  • Boca: En boca muestra una estructura firme, taninos sedosos y un final largo y persistente con notas minerales.

Servicio

Se recomienda servir a 16-18 °C. Ideal decantar 1 hora antes para liberar sus aromas.

Maridaje

Perfecto con carré de cordero asado con hierbas, bécasse a la plancha, trufa negra del Périgord y foie gras poêlé.

Ocasiones

Adecuado para celebraciones especiales como aniversarios, cenas de alta gastronomía y encuentros con aficionados al vino de alta gama.

Potencial de guarda

Este vino puede guardarse y evolucionar favorablemente durante 10 a 15 años, ganando en complejidad y suavidad.

Denominación Ermita
Variedad de uva Syrah
Vintage 2015
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Etienne Guigal
Subregión Rhône Septentrional
Nota Parker 96
Región Vallée du Rhône
Ensamblaje Syrah
Nota RVF 96
Ermitage "Ex Voto"