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Ermitage "Ex Voto"
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    • Rhône Septentrional Rojo

    Ermitage "Ex Voto" 2015

    Etienne Guigal
    260,00 
    234.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    Ermita

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    14

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2005
    2015
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    Descripción de Ermitage "Ex Voto"

    Propiedad

    Ermita es un vino emblemático del Domaine Guigal, reconocido en la región del Rhône Septentrional. Este vino pertenece a la colección de Etienne Guigal, destacándose por su elegancia y complejidad.

    Viñedo

    Procedente de la prestigiosa subregión del Rhône Septentrional, su Syrah se cultiva en terrenos seleccionados que aportan concentración y riqueza al fruto.

    Vino

    El Ermita 2015 es un vino tinto potente y refinado que revela una profundidad aromática excepcional y una estructura firme.

    Cosecha

    La añada 2015 fue calificada con 96 puntos por Parker y RVF, destacando por la magnífica expresión de Syrah que combina finura y potencia.

    Vinificación y crianza

    La vinificación está orientada a preservar la riqueza varietal y la elegancia propia del terroir. El envejecimiento en madera aporta complejidad y suaviza los taninos para un equilibrio notable.

    Variedades de uva

    Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo intenso con reflejos granates.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas negras maduras, especias, y notas de violeta y cuero.
    • Boca: En boca muestra una estructura firme, taninos sedosos y un final largo y persistente con notas minerales.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18 °C. Ideal decantar 1 hora antes para liberar sus aromas.

    Maridaje

    Perfecto con carré de cordero asado con hierbas, bécasse a la plancha, trufa negra del Périgord y foie gras poêlé.

    Ocasiones

    Adecuado para celebraciones especiales como aniversarios, cenas de alta gastronomía y encuentros con aficionados al vino de alta gama.

    Potencial de guarda

    Este vino puede guardarse y evolucionar favorablemente durante 10 a 15 años, ganando en complejidad y suavidad.

    Ermitage "Ex Voto"

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    Ermitage "Ex Voto"
    6 en stock
    • -10%

    Ermitage "Ex Voto" 2005

    Vin
    Etienne Guigal
    320,00  288,00 
    / 75 cl : Botella
    Côtes-du-Rhône

    Côtes-du-Rhône 2020

    Vin
    Etienne Guigal
    10,50 
    / 75 cl : Botella
    Côte Rôtie La Turque
    4 en stock
    • -10%

    Côte Rôtie La Turque 2015

    Vin
    Etienne Guigal
    550,00  495,00 
    / 75 cl : Botella

    Details of Ermitage "Ex Voto"

    Denominación Ermita
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2015
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Ámbito largo Etienne Guigal
    Subregión Rhône Septentrional
    Nota Parker 96
    Región Vallée du Rhône
    Ensamblaje Syrah
    Nota RVF 96
    Ermitage "Ex Voto"

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