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Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"
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    • Rhône Méridional Rojo

    Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges" 2021

    Domaine Santa Duc
    61,00 
    54.90
    Botella 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Méridional

    Denominación

    Châteauneuf-du-Pape

    Variedad de uva

    Grenache - Mourvèdre - Counoise

    Color

    Rojo

    Grado

    14

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

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    Descripción de Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

    Propiedad

    Este Châteauneuf-du-Pape proviene del Domaine Santa Duc, ubicado en la prestigiosa región del Valle del Ródano Sur, conocida por sus terroirs excepcionales. La bodega está situada alrededor de las coordenadas 44.056304° latitud y 4.831634° longitud, en al corazón de esta denominación.

    Viñedo

    El viñedo está cuidadosamente gestionado para promover la expresión típica de la región, con un enfoque en el equilibrio entre las variedades y la calidad del fruto. La altitud y exposición favorecen la óptima maduración de las uvas.

    Vino

    Este vino tinto, con 14% de alcohol, es una mezcla de Garnacha, Mourvèdre y Counoise, que aporta complejidad y estructura. Su color rojo profundo refleja la intensidad y concentración típica de esta denominación.

    Cosecha

    La añada 2021 se caracteriza por condiciones climáticas que permitieron una maduración equilibrada, resultando en vinos elegantes con buena frescura y potencial.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas tradicionales que respetan la expresión varietal. El envejecimiento se realiza parcialmente en barricas de roble, aportando sutileza y complejidad al perfil aromático del vino.

    Variedades de uva

    Grenache, Mourvèdre, Counoise

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo intenso con reflejos rubí.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas rojas maduras, notas especiadas y toques minerales.
    • Boca: Ataque elegante, taninos bien integrados, final persistente con matices de hierbas provenzales.

    Servicio

    Servir a 16-18°C, recomendable decantar durante 30 minutos para potenciar su expresión aromática.

    Maridaje

    Ideal con carré de cordero en costra de hierbas, risotto con trufa negra del Périgord, foie gras poêlé y bécasse a la cazadora.

    Ocasiones

    Perfecto para celebraciones importantes, cenas formales y momentos gastronómicos memorables.

    Potencial de guarda

    Puede guardarse y evolucionar favorablemente en los próximos 10-15 años, ganando en complejidad y elegancia.

    Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

    Details of Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

    Denominación Châteauneuf-du-Pape
    Variedad de uva Grenache - Mourvèdre - Counoise
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.83163400
    Latitud 44.05630400
    Ámbito largo Domaine Santa Duc
    Subregión Rhône Méridional
    Región Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

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