03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
5 på lager
Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"
Rhône Méridional Rød

Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges" 2021

Domaine Santa Duc
61.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Rhône Méridional

Betegnelse

Châteauneuf-du-Pape

Druesort

Grenache - Mourvèdre - Counoise

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

Ejendum

Denne Châteauneuf-du-Pape kommer fra Domaine Santa Duc, beliggende i det anerkendte område Côte du Rhône Sud, kendt for sine særlige terroirs. Ejendommen ligger på koordinaterne 44.056304° breddegrad og 4.831634° længdegrad.

Vingård

Vingården drives med fokus på at fremme den karakteristiske udtryk for druesorterne og terroiret, hvor højde og eksponering sikrer optimal modning.

Vin

Dette rødvin har 14% alkohol og er en blanding af Grenache, Mourvèdre og Counoise. Den dybde røde farve indikerer vinens koncentration og struktur.

Årgang

Årgang 2021 bød på gunstige forhold for balanceret modning, med en vin der fremstår elegant og frisk.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sker med traditionelle metoder, og lagringen foregår delvist på egetræsfade, som tilfører kompleksitet og finesse.

Druesorter

Grenache, Mourvèdre, Counoise

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens rød med rubinreflekser.
  • Næse: Kompleks bouquet af modne røde frugter, krydderier og mineralske nuancer.
  • Gane: Elegant start, velintegrerede tanniner og en langvarig afslutning med aromaer af provençalske urter.

Servering

Serveres ved 16-18°C, anbefales at dekanteres i 30 minutter for at fremme aromaerne.

Madretter

Passer til krydret lammeryg med urter, risotto med sort Périgord-trøffel, smørstegt foie gras og jægerand.

Lejligheder

Velegnet til særlige fejringer, formelle middage samt gastronimiske oplevelser.

Lagringspotentiale

Kan gemmes og udvikles i de næste 10-15 år for øget kompleksitet og elegance.

Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

Details of Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

Betegnelse Châteauneuf-du-Pape
Druesort Grenache - Mourvèdre - Counoise
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.83163400
Breddegrad 44.05630400
Langt domæne Domaine Santa Duc
Underregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"