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Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges" 2021

Domaine Santa Duc

Rhône Méridional | Rot
61.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Rhône Méridional

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Rebsorte

Grenache - Mourvèdre - Counoise

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges" 2021
61,00 €
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Description of Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

Weingut

Dieser Châteauneuf-du-Pape stammt vom Domaine Santa Duc, gelegen in der renommierten Region des südlichen Rhône-Tals, bekannt für seine einzigartigen Terroirs. Die Lage ist bei 44.056304° Breitengrad und 4.831634° Längengrad verortet.

Weinberg

Der Weinberg wird sorgfältig bewirtschaftet, um den typischen Ausdruck der Rebsorten zu fördern, mit optimalen Bedingungen durch Höhenlage und Sonneneinstrahlung.

Wein

Dieser Rotwein mit 14% Alkohol ist eine Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Counoise. Die tiefe rote Farbe weist auf Konzentration und Struktur hin.

Jahrgang

Das Jahr 2021 war gekennzeichnet durch günstige klimatische Bedingungen, die eine ausgewogene Reife ermöglichten, wodurch ein eleganter und frischer Wein entstand.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit Teilreife im Eichenfass, was Komplexität und Harmonie im Aroma unterstützt.

Rebsorten

Grenache, Mourvèdre, Counoise

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rubinrot.
  • Nase: Komplexe Aromen reifer roter Früchte, Gewürze und mineralische Noten.
  • Gaumen: Eleganter Beginn, gut eingebundene Tannine und ein lang anhaltendes Finale mit Noten provenzalischer Kräuter.

Service

Bei 16-18°C servieren, 30 Minuten Dekantieren empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt zu Lammkarree mit Kräuterkruste, Risotto mit schwarzer Trüffel aus Périgord, gebratenem Gänseleber und Wachtel.

Anlässe

Ideal für besondere Feiern, formelle Abendessen und gastronomische Höhepunkte.

Lagerpotenzial

Kann in den nächsten 10-15 Jahren gelagert werden und gewinnt an Komplexität und Eleganz.

Bezeichnung Châteauneuf-du-Pape
Rebsorte Grenache - Mourvèdre - Counoise
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.83163400
Breitengrad 44.05630400
Langer Bereich Domaine Santa Duc
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"