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Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"
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    • Rhône Méridional Rot

    Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges" 2021

    Domaine Santa Duc
    61,00 €
    54.90
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Méridional

    Bezeichnung

    Châteauneuf-du-Pape

    Rebsorte

    Grenache - Mourvèdre - Counoise

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

    Weingut

    Dieser Châteauneuf-du-Pape stammt vom Domaine Santa Duc, gelegen in der renommierten Region des südlichen Rhône-Tals, bekannt für seine einzigartigen Terroirs. Die Lage ist bei 44.056304° Breitengrad und 4.831634° Längengrad verortet.

    Weinberg

    Der Weinberg wird sorgfältig bewirtschaftet, um den typischen Ausdruck der Rebsorten zu fördern, mit optimalen Bedingungen durch Höhenlage und Sonneneinstrahlung.

    Wein

    Dieser Rotwein mit 14% Alkohol ist eine Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Counoise. Die tiefe rote Farbe weist auf Konzentration und Struktur hin.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 war gekennzeichnet durch günstige klimatische Bedingungen, die eine ausgewogene Reife ermöglichten, wodurch ein eleganter und frischer Wein entstand.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit Teilreife im Eichenfass, was Komplexität und Harmonie im Aroma unterstützt.

    Rebsorten

    Grenache, Mourvèdre, Counoise

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensives Rubinrot.
    • Nase: Komplexe Aromen reifer roter Früchte, Gewürze und mineralische Noten.
    • Gaumen: Eleganter Beginn, gut eingebundene Tannine und ein lang anhaltendes Finale mit Noten provenzalischer Kräuter.

    Service

    Bei 16-18°C servieren, 30 Minuten Dekantieren empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu Lammkarree mit Kräuterkruste, Risotto mit schwarzer Trüffel aus Périgord, gebratenem Gänseleber und Wachtel.

    Anlässe

    Ideal für besondere Feiern, formelle Abendessen und gastronomische Höhepunkte.

    Lagerpotenzial

    Kann in den nächsten 10-15 Jahren gelagert werden und gewinnt an Komplexität und Eleganz.

    Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

    Details of Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

    Bezeichnung Châteauneuf-du-Pape
    Rebsorte Grenache - Mourvèdre - Counoise
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.83163400
    Breitengrad 44.05630400
    Langer Bereich Domaine Santa Duc
    Unterregion Rhône Méridional
    Region Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

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