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Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"
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    • Rhône Méridional Rosso

    Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges" 2021

    Domaine Santa Duc
    61,00 
    54.90
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Méridional

    Denominazione

    Châteauneuf-du-Pape

    Vitigno

    Grenache - Mourvèdre - Counoise

    Colore

    Rosso

    Grado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

    Proprietà

    Questo Châteauneuf-du-Pape proviene dalla Domaine Santa Duc situata nella rinomata regione della Valle del Rodano Meridionale, nota per i suoi terroir distintivi. La posizione geografica è attestata dalle coordinate 44.056304° di latitudine e 4.831634° di longitudine.

    Vigneto

    Il vigneto è gestito con attenzione per esaltare l'espressione tipica delle varietà coltivate, offrendo condizioni ottimali grazie all'altitudine e all'esposizione al sole.

    Vino

    Questo vino rosso, con una gradazione alcolica del 14%, è un blend di Grenache, Mourvèdre e Counoise. Il suo colore rosso intenso suggerisce una buona concentrazione e struttura.

    Annata

    Il 2021 è stato un'annata contraddistinta da condizioni climatiche favorevoli alla maturazione equilibrata delle uve, permettendo di ottenere un vino elegante e fresco.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue metodi tradizionali, con un affinamento in parte in botti di rovere che conferisce complessità aromatica e armonia.

    Vitigni

    Grenache, Mourvèdre, Counoise

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi rubino.
    • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie e note minerali.
    • Bocca: Ingresso elegante, tannini morbidi e finale persistente con sentori di erbe provenzali.

    Servizio

    Servire a 16-18°C, consigliata la decantazione di 30 minuti per esaltare i profumi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con carré d’agnello in crosta di erbe, risotto al tartufo nero del Périgord, foie gras scottato e beccaccia alla cacciatora.

    Occasioni

    Adatto per occasioni speciali, cene formali e momenti gastronomici di pregio.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere conservato e affinato nei prossimi 10-15 anni, evolvendo in eleganza e complessità.

    Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

    Details of Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

    Denominazione Châteauneuf-du-Pape
    Vitigno Grenache - Mourvèdre - Counoise
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.83163400
    Latitudine 44.05630400
    Dominio lungo Domaine Santa Duc
    Sottoregione Rhône Méridional
    Regione Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape "Les Saintes Vierges"

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