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Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie

Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie 2020

Domaine Renardat Fache

Vin de France | Rosé
17.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Vin de France

Denominación

Vino de Francia

Variedad de uva

Poulsard

Color

Rosé

Grado

12°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Renardat Fache Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie 2020
17,00 
1

Un tronco

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Descripción de Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie

Propiedad

El Domaine Renardat Fache es un productor reconocido en la región de Saboya y Bugey, especializado en vinos de agricultura ecológica. Esta botella pertenece a la denominación Vino de Francia, resaltando su enfoque orgánico y respeto por el terroir.

Viñedo

El viñedo está ubicado en Vin de France dentro de las regiones de Saboya y Bugey, áreas conocidas por sus condiciones frescas y montañosas que favorecen la producción de vinos con buena acidez y carácter.

Vino

Este rosado está elaborado 100% con la variedad de uva Poulsard, una uva típica de la región que aporta frescura y delicadeza. Con 12 grados alcohólicos, es un vino ligero y fácil de beber, que refleja el estilo fresco y natural del Domaine.

Cosecha

El año 2020 es especialmente interesante para los vinos del macizo alpino, con una maduración equilibrada y una excelente calidad en las uvas, reconocida por expertos y consumidores.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación respetuoso, acorde con la agricultura biológica, busca preservar la pureza aromática y la frescura del Poulsard. No se emplea crianza en madera, manteniendo la fruta y la expresión varietal como protagonistas.

Variedades de uva

Poulsard

Características y cata

Cata

  • Aspecto: El vino presenta un color rosado pálido con reflejos brillantes.
  • Nariz: Aromas frescos a fresas silvestres, flores frescas y un toque mineral característico.
  • Boca: Ligero y vivaz, con una acidez refrescante y un final ligeramente especiado, equilibrado y elegante.

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. No es necesaria la decantación, se recomienda disfrutar joven para conservar su frescura.

Maridaje

Ideal con ensalada de remolacha y queso de cabra, trucha a la plancha con hierbas aromáticas, charcutería fina como lonchas de jambón de Saboya, y platos ligeros de pollo de corral con verduras de temporada.

Ocasiones

Apto para encuentros informales como almuerzos al aire libre, comidas ligeras de verano o como aperitivo en reuniones con amigos.

Potencial de guarda

Recomendable consumir dentro de los próximos 3 a 5 años para aprovechar su frescura y vitalidad.

Denominación Vino de Francia
Variedad de uva Poulsard
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Rosé
Ámbito largo Domaine Renardat Fache
Subregión Vin de France
Región Savoie et Bugey
Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie