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Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie

Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie 2020

Domaine Renardat Fache

Vin de France | Rosé
17.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Poulsard

Colore

Rosé

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Renardat Fache Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie 2020
17,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie

Proprietà

Il Domaine Renardat Fache è un produttore rinomato nelle regioni della Savoia e Bugey, specializzato in vini biologici. Questa bottiglia fa parte della denominazione Vino di Francia, evidenziando l’impegno per un approccio organico e la valorizzazione del territorio.

Vigneto

Il vigneto si trova nella regione Vin de France, in Saboya e Bugey, zone montuose e fresche ideali per produrre vini con buona acidità e carattere distintivo.

Vino

Questo rosato è prodotto al 100% con uve Poulsard, varietà tipica locale che dona freschezza e delicatezza. Con un grado alcolico di 12°, si presenta leggero e facile da bere, rappresentando lo stile naturale e fresco del Domaine.

Annata

Il 2020 è un’annata equilibrata per le zone alpine, con una maturazione ottimale e qualità elevata delle uve, apprezzata sia dagli esperti che dai consumatori.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue i principi dell’agricoltura biologica, preservando la purezza aromatica e la freschezza del Poulsard senza affinamenti in legno, mantenendo così la frutta e l’espressione varietale.

Vitigni

Poulsard

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosa tenue con riflessi brillanti.
  • Naso: Profumi freschi di fragoline di bosco, fiori freschi e note minerali.
  • Bocca: Leggero e vivace, con una freschezza equilibrata e un finale leggermente speziato e armonioso.

Servizio

Servire tra 10 e 12°C. Non è necessario decantare; è consigliato consumare giovane per apprezzare la sua freschezza.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con insalata di barbabietola e caprino, trota alla griglia con erbe aromatiche, salumi pregiati come il prosciutto della Savoia, e piatti leggeri di pollo allevato con verdure di stagione.

Occasioni

Adatto a pranzi informali all’aperto, pasti estivi leggeri o aperitivi in compagnia di amici.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare entro 3-5 anni per preservare freschezza e vivacità.

Denominazione Vino francese
Vitigno Poulsard
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Rosé
Dominio lungo Domaine Renardat Fache
Sottoregione Vin de France
Regione Savoie et Bugey
Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie