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Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie
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    • Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie 2020

    Domaine Renardat Fache

    Vin de France | Rosé
    17,00 
    15.30
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vin de France

    Denominazione

    Vino francese

    Vitigno

    Poulsard

    Colore

    Rosé

    Grado

    12°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Renardat Fache Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie 2020
    15,30 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie

    Proprietà

    Il Domaine Renardat Fache è un produttore rinomato nelle regioni della Savoia e Bugey, specializzato in vini biologici. Questa bottiglia fa parte della denominazione Vino di Francia, evidenziando l’impegno per un approccio organico e la valorizzazione del territorio.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nella regione Vin de France, in Saboya e Bugey, zone montuose e fresche ideali per produrre vini con buona acidità e carattere distintivo.

    Vino

    Questo rosato è prodotto al 100% con uve Poulsard, varietà tipica locale che dona freschezza e delicatezza. Con un grado alcolico di 12°, si presenta leggero e facile da bere, rappresentando lo stile naturale e fresco del Domaine.

    Annata

    Il 2020 è un’annata equilibrata per le zone alpine, con una maturazione ottimale e qualità elevata delle uve, apprezzata sia dagli esperti che dai consumatori.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue i principi dell’agricoltura biologica, preservando la purezza aromatica e la freschezza del Poulsard senza affinamenti in legno, mantenendo così la frutta e l’espressione varietale.

    Vitigni

    Poulsard

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosa tenue con riflessi brillanti.
    • Naso: Profumi freschi di fragoline di bosco, fiori freschi e note minerali.
    • Bocca: Leggero e vivace, con una freschezza equilibrata e un finale leggermente speziato e armonioso.

    Servizio

    Servire tra 10 e 12°C. Non è necessario decantare; è consigliato consumare giovane per apprezzare la sua freschezza.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con insalata di barbabietola e caprino, trota alla griglia con erbe aromatiche, salumi pregiati come il prosciutto della Savoia, e piatti leggeri di pollo allevato con verdure di stagione.

    Occasioni

    Adatto a pranzi informali all’aperto, pasti estivi leggeri o aperitivi in compagnia di amici.

    Potenziale di invecchiamento

    Da consumare entro 3-5 anni per preservare freschezza e vivacità.

    Denominazione Vino francese
    Vitigno Poulsard
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 12
    Colore Rosé
    Dominio lungo Domaine Renardat Fache
    Sottoregione Vin de France
    Regione Savoie et Bugey
    Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie