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Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie
Vin de France Rosé

Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie 2020

Domaine Renardat Fache
17.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Poulsard

Colore

Rosé

Grado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie

Proprietà

Il Domaine Renardat Fache è un produttore rinomato nelle regioni della Savoia e Bugey, specializzato in vini biologici. Questa bottiglia fa parte della denominazione Vino di Francia, evidenziando l’impegno per un approccio organico e la valorizzazione del territorio.

Vigneto

Il vigneto si trova nella regione Vin de France, in Saboya e Bugey, zone montuose e fresche ideali per produrre vini con buona acidità e carattere distintivo.

Vino

Questo rosato è prodotto al 100% con uve Poulsard, varietà tipica locale che dona freschezza e delicatezza. Con un grado alcolico di 12°, si presenta leggero e facile da bere, rappresentando lo stile naturale e fresco del Domaine.

Annata

Il 2020 è un’annata equilibrata per le zone alpine, con una maturazione ottimale e qualità elevata delle uve, apprezzata sia dagli esperti che dai consumatori.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue i principi dell’agricoltura biologica, preservando la purezza aromatica e la freschezza del Poulsard senza affinamenti in legno, mantenendo così la frutta e l’espressione varietale.

Vitigni

Poulsard

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosa tenue con riflessi brillanti.
  • Naso: Profumi freschi di fragoline di bosco, fiori freschi e note minerali.
  • Bocca: Leggero e vivace, con una freschezza equilibrata e un finale leggermente speziato e armonioso.

Servizio

Servire tra 10 e 12°C. Non è necessario decantare; è consigliato consumare giovane per apprezzare la sua freschezza.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con insalata di barbabietola e caprino, trota alla griglia con erbe aromatiche, salumi pregiati come il prosciutto della Savoia, e piatti leggeri di pollo allevato con verdure di stagione.

Occasioni

Adatto a pranzi informali all’aperto, pasti estivi leggeri o aperitivi in compagnia di amici.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare entro 3-5 anni per preservare freschezza e vivacità.

Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie

Details of Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie

Denominazione Vino francese
Vitigno Poulsard
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Rosé
Dominio lungo Domaine Renardat Fache
Sottoregione Vin de France
Regione Savoie et Bugey
Vin de France mousseux "Au commencement" Méthode Ancestrale sur lie