
Riesling Grand Cru Schlossberg 2021
Riesling Grand Cru Schlossberg
Présentation
Le Riesling Grand Cru Schlossberg est un vin blanc issu de l'appellation Alsace, considéré comme l'un des meilleurs représentants de ce cépage. Avec une contenance de 75 cl, ce millésime 2021 déploie une belle complexité aromatique.
Aromatique
Ce Riesling se caractérise par des arômes de fruits frais, d'agrumes et de notes florales qui lui donnent une grande vivacité. En bouche, son acidité équilibrée offre une sensation de fraîcheur et de légèreté.
Terroir
Le Grand Cru Schlossberg bénéficie d'un terroir exceptionnel, avec des sols granitiques et un ensoleillement optimal. Cette combinaison favorise la maturation des raisins et la concentration des arômes.
Dégustation
À déguster dès maintenant ou à conserver pour une évolution en bouteille, le Riesling Grand Cru Schlossberg accompagnera parfaitement vos moments de convivialité et de gastronomie.
Mot du Sommelier
Ce vin blanc s'apprécie jeune, à servir frais autour de 8 à 10°C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur.
Accords met et vin
Accord parfait avec des plats de fruits de mer, ce Riesling Grand Cru Schlossberg sublime le goût des coquilles Saint-Jacques et des sushis.