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Languedoc-Pézenas "Aurel"
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    • Languedoc-Pézenas "Aurel" 2018

    Domaine Les Aurelles

    Languedoc | Rojo
    79,00 
    71.10
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Languedoc

    Denominación

    Languedoc

    Variedad de uva

    Mourvèdre - Garnacha

    Color

    Rojo

    Grado

    15°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Les Aurelles Languedoc-Pézenas "Aurel" 2018
    71,10 
    1

    Un tronco

    Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
    Formas de pago

    Vintages disponibles

    2017
    2018
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    Descripción de Languedoc-Pézenas "Aurel"

    Propiedad

    Domaine Les Aurelles es una propiedad reconocida en la región de Languedoc, conocida por elaborar vinos que expresan la riqueza y diversidad de su terroir. Situada en laderas favorables, la propiedad combina el saber tradicional con técnicas modernas.

    Viñedo

    Los viñedos de Domaine Les Aurelles se encuentran en suelos variados de Languedoc, principalmente arcillosos y calcáreos, que aportan mineralidad a las uvas. Las parcelas se gestionan respetando el medio ambiente para optimizar la madurez y concentración.

    Vino

    El Languedoc Domaine Les Aurelles 2018 es un vino tinto estructurado y con cuerpo. Equilibra la riqueza de las variedades Mourvèdre y Garnacha, ofreciendo un perfil aromático con notas de frutos maduros y especias.

    Cosecha

    La cosecha 2018 contó con un verano caluroso y seco en Languedoc, lo que favoreció una excelente madurez y concentración aromática. El vino tiene potencia y amplitud en boca.

    Vinificación y crianza

    Se realizó una vinificación cuidadosa con maceración prolongada para extraer color y taninos. La crianza en tanques preservó la frescura y el carácter afrutado, logrando un equilibrio entre potencia y elegancia.

    Ensamblaje

    Mourvèdre, Garnacha

    Características & Cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo profundo con reflejos granate.
    • Nariz: Aromas intensos de mora, grosella negra y especias suaves, con un toque sutil de garriga.
    • Boca: Potente y generosa, taninos redondeados, frescura marcada y final persistente.

    Servicio

    Servir entre 16 y 18°C. Se recomienda decantar durante una hora para expresar plenamente sus aromas.

    Maridaje

    Acompaña perfectamente un chuletón madurado, un carré de cordero con costra de hierbas, estofado de jabalí o queso Comté añejado 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para una comida de negocios importante, una reunión entre aficionados a los tintos o una cena familiar acogedora.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora, pero ganará complejidad en los próximos 5-10 años debido a sus taninos equilibrados.

    Denominación Languedoc
    Variedad de uva Mourvèdre - Garnacha
    Vintage 2018
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 15
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Les Aurelles
    Subregión Languedoc
    Región Languedoc
    Languedoc-Pézenas "Aurel"

    PREGUNTAS FRECUENTES

    ¿Este vino es más adecuado para comidas formales o para noches informales?

    El Languedoc-Pézenas "Aurel" es ideal para importantes comidas de negocios o cenas informales, lo que lo convierte en una opción versátil.

    ¿Cuáles son las diferencias entre el Mourvèdre y el Grenache en este vino?

    El Mourvèdre aporta estructura y potencia, mientras que el Grenache ofrece notas de frutas maduras, creando así un equilibrio armonioso.

    ¿Es mejor comprarlo ahora o esperar a un futuro añada?

    Este vino se puede degustar desde ahora, pero ganará en complejidad en 5 a 10 años, lo que puede influir en su decisión de compra.

    ¿Cómo se compara el Languedoc-Pézenas "Aurel" con otros vinos de la región?

    Comparado con otros vinos de la Languedoc, este se distingue por su equilibrio entre potencia y elegancia, así como por su riqueza aromática.

    ¿Cuál es la mejor manera de servir este vino para apreciar plenamente sus aromas?

    Se recomienda decantarlo durante una hora para liberar los aromas del Languedoc-Pézenas "Aurel", enriqueciendo así su experiencia de degustación.