Servicio al cliente

Servicio al cliente

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

Who are we?
Carrito 0
es
Fixin "Entre Deux Velles"
Fixin "Entre Deux Velles"
Fixin "Entre Deux Velles"
Côte de Nuits Rojo

Fixin "Entre Deux Velles" 2023

Domaine Philippe Charlopin
42.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Varietal

Pinot Nero

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

En stock

Opción de pago

moyen de payement
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Fixin "Entre Deux Velles"

Propriété

Le Domaine Philippe Charlopin est une exploitation familiale reconnue pour la qualité constante de ses vins issus de la Côte de Nuits. Depuis plusieurs générations, la famille cultive avec soin ses parcelles, alliant tradition et respect du terroir.

Vignoble

Situé dans la commune de Fixin, le vignoble profite d'un terroir argilo-calcaire typique de la Côte de Nuits, offrant des conditions favorables au Pinot Noir. Les vignes bénéficient d’un encépagement classique et d’un travail méticuleux à la vigne.

Vin

Ce Fixin rouge 2023 révèle la typicité du terroir avec une belle expression aromatique et une structure élégante. Le vin se caractérise par une fraîcheur fruitée et un profil souple, adapté à une consommation relativement jeune.

Millésime

Le millésime 2023 s'est déroulé dans des conditions climatiques favorables, avec un été chaud permettant une bonne maturité des raisins et une vendange adaptée pour préserver l'équilibre entre fraîcheur et concentration.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec une macération modérée pour extraire finesse et arômes délicats. L’élevage est généralement réalisé en cuves ou en fûts de chêne pour affiner la structure sans dominer le fruit.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair, brillante.
  • Nez : Arômes de fruits rouges frais, cerise et framboise, avec des notes florales discrètes.
  • Bouche : Attaque souple et fraîche, tannins légers et soyeux, finale fruitée avec une belle persistance.

Service

Servir entre 14 et 16°C. Un léger carafage d’une heure est conseillé pour révéler pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un carrelet poêlé, un plateau de charcuteries fines ou encore un fromage de Comté affiné 18 mois.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en famille convivial, une soirée entre amis ou un repas d’affaires décontracté.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant, mais gagnera en complexité sur les 8 à 12 prochaines années.

Fixin "Entre Deux Velles"

Discover Other wines of the Domaine

Vosne-Romanée

Vosne-Romanée 2023

Domaine Philippe Charlopin
72,00 
/ 75 cl : Botella
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2023

Domaine Philippe Charlopin
65,00 
/ 75 cl : Botella
Pernand-Vergelesses

Pernand-Vergelesses 2023

Domaine Philippe Charlopin
38,00 
/ 75 cl : Botella
Charmes-Chambertin
3 en stock

Charmes-Chambertin 2023

Domaine Philippe Charlopin
270,00 
/ 75 cl : Botella
Chablis

Chablis 2023

Domaine Philippe Charlopin
25,00 
/ 75 cl : Botella
Chambertin

Chambertin 2022

Domaine Philippe Charlopin
500,00 
/ 75 cl : Botella
Bonnes-Mares

Bonnes-Mares 2022

Domaine Philippe Charlopin
290,00 
/ 75 cl : Botella

Details of Fixin "Entre Deux Velles"

Appellation Fixin
Clasificación Pueblo
Varietal Pinot Nero
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Domaine long Domaine Philippe Charlopin
Commune Fixin
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Fixin "Entre Deux Velles"

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers