-
94
Clos de Vougeot 2022
-
91
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2022
Musigny 2023
Gevrey-Chambertin 1er Cru Au Closeau 2023
Gevrey-Chambertin En Champs 2023
- -10%
Gevrey-Chambertin 1er Cru Au Closeau 2021
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2023
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2023
Morey-Saint-Denis Trés Girard 2023
Gevrey-Chambertin "Vignes Belles" 2023
Gevrey-Chambertin En Combes 2023
Chapelle-Chambertin 2023
Chambertin Clos-de-Bèze 2021
Hvad er historien bag Domaine Drouhin-Laroze?
I mere end 170 år har Domaine Drouhin-Laroze videreført en tradition for fremragende vinproduktion i hjertet af Gevrey-Chambertin. Domaineen blev grundlagt i 1850 af Jean-Baptiste Laroze og fik en ny identitet i 1919, da hans barnebarn giftede sig med Alexandre Drouhin. I dag skaber den sjette generation, repræsenteret af Nicolas og Caroline Drouhin, en perfekt balance mellem respekt for traditioner og modernitet ved at fremhæve de enestående terroirs.
Hvilke terroirs er karakteristiske for Domaine Drouhin-Laroze?
Domænet ligger på de prestigefyldte marker i Côte de Nuits, strækker sig over mere end 11 hektar og regnes for en af de smukkeste appellationer i Bourgogne. Parcelerne i Grands Crus, herunder Chambertin Clos de Bèze, Bonnes Mares, Musigny, Clos de Vougeot, Latricières-Chambertin og Chapelle-Chambertin, dyrkes med omhyggelig opmærksomhed for at udtrykke al rigdommen i disse enestående klimaer. Premiers Crus og landsbyappellationerne, fordelt på Gevrey-Chambertin og Morey-Saint-Denis, fuldender denne unikke arv i Bourgogne.
Hvad er de typiske aromaer i vinene fra Domaine Drouhin-Laroze?
Domænets vine er et raffineret udtryk for Pinot Noir, regionens ikoniske druesort. Allerede fra de første år afslører de livlige aromaer af røde og sorte bær, domineret af kirsebær, hindbær og brombær. Med tiden udvikler disse frugtige noter sig mod dybere nuancer af skovbund, læder og trøffel, hvilket tilfører en kompleksitet, der fremhæver deres elegante og silkebløde struktur.
Hvad er lagringspotentialet for vinene fra Domaine Drouhin-Laroze?
Domænets Grand Crus er skabt til at holde i årtier og udvikler en bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet med årene. Premiers Crus og landsbyappellationerne kan nydes både i deres ungdom for deres friskhed og efter nogle års lagring, når de afslører al deres terroirs finesser.
Hvilke retter passer en vin fra Domaine Drouhin-Laroze til?
Hver eneste vin fra domænet passer perfekt til den burgundiske gastronomi og meget mere. Grands Crus passer perfekt til eksklusive kødretter som oksefilet i skorpe, andebryst med kirsebær eller vildt i sauce. Premiers Crus og landsbyappellationerne ledsager elegant stegt fjerkræ, lammekrone med urter eller modne oste med markante smagsnoter.
Hvorfor vælge en vin fra Domaine Drouhin-Laroze?
At vælge en vin fra Domaine Drouhin-Laroze er at vælge en enestående familievidenskab, der er gået i arv fra generation til generation. Hver årgang er resultatet af omhyggelig pleje af både vinmarkerne og vinkælderen, hvilket giver vine, der er både kraftfulde og elegante og tro mod deres terroirs identitet. Gennem bæredygtige dyrkningsmetoder og præcis vinfremstilling skaber vingården vine med en uovertruffen renhed og finesse.
Hvor kan man købe en kvalitetsvin fra Domaine Drouhin-Laroze?
Grands Bourgognes tilbyder et eksklusivt udvalg af de bedste cuvéeer fra Domaine Drouhin-Laroze, opbevaret med største omhu og klar til levering for en unik smagsoplevelse.
