Domaine D'ici Là - L'Expression Pure des Vins du Bugey (Der reine Ausdruck der Bugey-Weine)

Ein junges und engagiertes Weingut

Das Weingut D'ici Là wurde 2018 von Florie Brunet und Adrien Bariol gegründet und liegt in Groslée-Saint-Benoît im südlichen Bugey. Die beiden Weinliebhaber haben die 6 Hektar Rebfläche des pensionierten Winzers Patrick Charlin übernommen, mit dem Ziel, einen umweltfreundlichen Weinbau fortzuführen. Gleich nach ihrer Ankunft stellten sie den Weinberg auf biologischen Anbau um, der von einer zugelassenen Stelle (FR-Bio-16) zertifiziert wurde.

Ein außergewöhnliches Terroir zwischen Rhône und Bergen

Der Weinberg liegt an steilen Kalksteinhängen und profitiert von einer einzigartigen geografischen Lage zwischen der Rhône und den Bergen des Bugey. Die Parzellen, verteilt auf die Gemeinden Montagnieu, Lhuis und Groslée, liegen auf einer Höhe zwischen 300 und 450 Metern. Diese Vielfalt an Böden und Lagen verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Fülle und Komplexität.

Typische Rebsorten und traditionelle Anbaumethoden

Das Weingut baut für die Region typische Rebsorten wie Altesse, Chardonnay, Mondeuse und Gamay an. Zu jeder Jahreszeit wird die Arbeit im Weinberg von Hand verrichtet, vom Winterschnitt bis zur Lese, was die Verbindung zwischen Winzer und Rebe stärkt. Dieser handwerkliche Ansatz garantiert eine besondere Aufmerksamkeit für jeden Rebstock und eine optimale Qualität der Trauben.

Lebendige und präzise Weine

Die Cuvées der Domaine D'ici Là werden mit den einheimischen Hefen des Terroirs gekeltert, als AOC Bugey oder als Cru Montagnieu. Unter ihnen bietet „Les Noirettes“, ein Gamay aus einer 6-tägigen Kohlensäuremaischung, Aromen von Erdbeere und frischer Kirsche. Der „Mondeuse en Amphores de terre cuite“, der ein Jahr lang in Terrakotta-Amphoren gereift ist, besticht durch Noten von Johannisbeere und zarten schwarzen Beeren. Der „Brut Nature“, eine Assemblage aus Mondeuse, Altesse, Jacquère, Pinot Noir und Gamay, ist ein nach traditioneller Methode hergestellter Schaumwein, der Lebendigkeit und Frische vereint.

Ein vielversprechendes und innovatives Weingut

In nur wenigen Jahren hat sich das Weingut D'ici Là als Referenz in der Weinlandschaft des Bugey etabliert. Florie und Adrien scheuen sich nicht vor Innovationen und bieten ungewöhnliche Cuvées wie einen Orange Wine und in Terrakotta-Amphoren gereifte Weine an. Ihr Engagement für einen nachhaltigen Weinbau und ihre Leidenschaft für das Terroir spiegeln sich in authentischen, lebendigen und präzisen Weinen wider, die Liebhaber auf der Suche nach önologischen Entdeckungen begeistern.