Bugey 'Méthode Traditionnelle' Brut Nature 2023
Bugey Gamay "Les Noirettes" 2023
Roussette du Bugey Montagnieu "Les Galettes" 2023
Bugey Chardonnay "Lithos" 2022
Roussette du Bugey "La Croisette" 2023
Un domaine jeune et engagé
Créé en 2018 par Florie Brunet et Adrien Bariol, le Domaine D'ici Là est situé à Groslée-Saint-Benoît, dans le Bugey méridional. Ces deux passionnés ont repris les 6 hectares de vignes du vigneron retraité Patrick Charlin, avec l'ambition de perpétuer une viticulture respectueuse de l'environnement. Dès leur arrivée, ils ont converti le vignoble en agriculture biologique, certifiée par un organisme agréé (FR-Bio-16).
Un terroir d'exception entre Rhône et montagnes
Implanté sur des coteaux calcaires abrupts, le vignoble bénéficie d'une situation géographique unique, entre le fleuve Rhône et les montagnes du Bugey. Les parcelles, réparties sur les communes de Montagnieu, Lhuis et Groslée, sont situées entre 300 et 450 mètres d'altitude. Cette diversité de sols et d'expositions confère aux vins une richesse et une complexité remarquables.
Des cépages emblématiques et des pratiques artisanales
Le domaine cultive des cépages typiques de la région, tels que l'Altesse, le Chardonnay, la Mondeuse et le Gamay. Chaque saison, le travail de la vigne est effectué manuellement, de la taille hivernale aux vendanges, renforçant le lien entre le vigneron et la plante. Cette approche artisanale garantit une attention particulière à chaque cep et une qualité optimale des raisins.
Des vins vivants et précis
Les cuvées du Domaine D'ici Là sont élaborées avec les levures indigènes du terroir, en AOC Bugey ou en Cru Montagnieu. Parmi elles, "Les Noirettes", un Gamay issu de macération carbonique de 6 jours, offre des arômes de fraise et de cerise fraîche. La "Mondeuse en Amphores de terre cuite", élevée un an en amphores, séduit par ses notes de groseille et de petits fruits noirs délicats. Le "Brut Nature", assemblage de Mondeuse, Altesse, Jacquère, Pinot Noir et Gamay, est un pétillant en méthode traditionnelle, alliant vivacité et fraîcheur.
Un domaine prometteur et innovant
En seulement quelques années, le Domaine D'ici Là s'est imposé comme une référence dans le paysage viticole du Bugey. Florie et Adrien n'hésitent pas à innover, en proposant des cuvées atypiques comme un vin orange et des vins élevés en amphores de terre cuite. Leur engagement pour une viticulture durable et leur passion pour le terroir se reflètent dans des vins authentiques, vivants et précis, qui séduisent les amateurs en quête de découvertes œnologiques.
