Ein historisches Weingut im Herzen der Provence
Château Minuty ist eines der Aushängeschilder der Appellation Côtes de Provence und liegt auf der Halbinsel von Saint-Tropez. Das 1936 von der Familie Matton-Farnet gegründete Weingut hat es geschafft, über Generationen hinweg Tradition und Moderne zu verbinden. Dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einer gekonnten Weinbereitung hat sich Château Minuty heute als weltweite Referenz für hochwertigen Rosé etabliert.
Ein privilegiertes Terroir zwischen Meer und Hügeln
Der Weinberg von Château Minuty erstreckt sich über 160 Hektar schiefer- und lehm-kalkhaltiger Böden und profitiert von einem idealen mediterranen Klima. Der Einfluss des Meeres verleiht den Trauben eine natürliche Frische, während die reichliche Sonneneinstrahlung eine perfekte Reifung der für die Provence typischen Rebsorten ermöglicht: Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle (Vermentino) und Tibouren. Dieses Gleichgewicht verleiht den Weinen eine elegante Mineralität und eine bemerkenswerte aromatische Finesse.
Verantwortungsbewusster Weinbau und präzise Weinbereitung
Château Minuty hat sich einem nachhaltigen Ansatz verschrieben und praktiziert eine integrierte Landwirtschaft, wobei der Handlese der Vorzug gegeben wird, um die Unversehrtheit der Beeren zu bewahren. Die Weinbereitung basiert auf einer direkten Pressung, einer Gärung bei niedrigen Temperaturen und einer sorgfältigen Arbeit im Keller, was Roséweine von großer Reinheit und einzigartiger aromatischer Intensität garantiert. Jede Cuvée bringt die Eleganz des provenzalischen Terroirs präzise zum Ausdruck.
Weltweit anerkannte Kult-Cuvées
Château Minuty ist der Ursprung von Roséweinen, die zu unverzichtbaren Klassikern geworden sind. „Minuty M“ besticht durch seine Frische und Zugänglichkeit und eignet sich perfekt für gesellige Momente. „Prestige“ bietet mehr Komplexität und aromatische Intensität, während „Rose et Or“ und „281“, wahrhaft außergewöhnliche Cuvées, Kraft, Finesse und einen langen Abgang vereinen. Diese Weine, die bei Liebhabern geschätzt werden und auf den besten Tischen zu finden sind, verdeutlichen das einzigartige Savoir-faire des Weinguts.
Château Minuty, ein Garant für Exzellenz in der Provence
Dank seines familiären Erbes, seiner hohen Qualitätsansprüche und seiner Verbundenheit mit dem Terroir verkörpert Château Minuty die Raffinesse des Roséweins aus der Provence. Seine Cuvées, die für Eleganz und Genuss stehen, begeistern Liebhaber auf der ganzen Welt. Einen Wein von Château Minuty zu verkosten bedeutet, ein authentisches und sonniges Erlebnis zu genießen, bei dem jeder Schluck die Geschichte eines außergewöhnlichen Weinguts erzählt.
