Charmes-Chambertin 2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Fonteny 2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2022
Gevrey-Chambertin 2022
Bourgogne Pinot Noir 2022
- -10%
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2021
- -10%
Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Fonteny 2021
- -10%
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021
- -10%
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2021
- -10%
Charmes-Chambertin 2021
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2022
Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2022
- -10%
Bourgogne Pinot Noir 2021
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2022
Ein Familienerbe seit 1947
Das Weingut Sérafin Père & Fils in Gevrey-Chambertin ist ein Familienbetrieb, der 1947 von Stanislaus Sérafin, einem polnischen Einwanderer, gegründet wurde. Stanislaus, der ursprünglich Maurer war, erwarb Weinbergsparzellen und baute das Weingut auf, das sich heute über 6 Hektar erstreckt. Sein Sohn, Christian Sérafin, übernahm 1988 die Leitung und führt die Familientradition mit Leidenschaft und Hingabe fort.
Renommierte Terroirs der Côte de Nuits
Das Weingut besitzt Parzellen in den emblematischen Appellationen der Côte de Nuits, insbesondere in Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis. Diese außergewöhnlichen Terroirs bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir und ermöglichen die Herstellung von Weinen von großer Finesse und Komplexität, die den Reichtum und die Vielfalt der burgundischen Böden widerspiegeln.
Respektvoller und traditioneller Weinbau
Getreu den traditionellen Praktiken setzt die Domaine Sérafin Père & Fils auf nachhaltigen Weinbau und verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden und chemischen Düngemitteln. Die Lese erfolgt von Hand, was eine strenge Auswahl der Trauben bei perfekter Reife gewährleistet. Dieser respektvolle Umgang mit den Reben und der Umwelt sorgt dafür, dass sich das Terroir in jeder Cuvée authentisch entfaltet.
Weine, die für ihre Eleganz und Tiefe bekannt sind
Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre harmonische Struktur, ihre komplexen Aromen und ihr bemerkenswertes Lagerpotenzial aus. Jede Cuvée wird in französischen Eichenfässern ausgebaut, wobei der Anteil an neuem Holz je nach Jahrgang angepasst wird, um den einzigartigen Charakter jeder Parzelle zur Geltung zu bringen. Weinliebhaber schätzen insbesondere die Grands Crus und Premiers Crus des Weinguts für ihre Eleganz und Tiefe.
Ein beständiges Streben nach Exzellenz
Seit ihrer Gründung hat sich die Domaine Sérafin Père & Fils der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben, die die Authentizität und Typizität der burgundischen Terroirs widerspiegeln. Dank eines von Generation zu Generation weitergegebenen Know-hows und einer sorgfältigen Aufmerksamkeit für jeden Schritt der Weinbereitung begeistert das Weingut weiterhin Kenner und Liebhaber großer Weine.
