Die Weine der Domaine Bonneau du Martray

Ein historisches und renommiertes Weingut

Das Weingut Bonneau du Martray in Pernand-Vergelesses auf dem Hügel von Corton ist eines der Juwelen des Burgunder Weinbaus. Es wurde im 19^. Jahrhundert gegründet und wurde innerhalb der Familie Le Bault de la Morinière von Generation zu Generation weitergegeben, bis es 2017 vom amerikanischen Geschäftsmann Stan Kroenke erworben wurde. Dieses Weingut zeichnet sich durch eine einzigartige Besonderheit aus: Es produziert ausschließlich Weine aus Grand-Cru-Lagen, eine seltene Exklusivität im Burgund.

Ein außergewöhnliches Terroir: Corton-Charlemagne und Corton

Das Weingut erstreckt sich über 11 Hektar, von denen 9,5 Hektar dem Corton-Charlemagne Grand Cru gewidmet sind, der ausschließlich mit Chardonnay bepflanzt ist, und 1,5 Hektar dem Corton Grand Cru, der dem Pinot Noir gewidmet ist. Die Weinberge profitieren von einer außergewöhnlichen Lage mit einem Boden aus Mergel und Kalkstein, der den Weinen eine bemerkenswerte Eleganz, Mineralität und Komplexität verleiht.

Biodynamischer Weinbau und nachhaltiges Engagement

Im Bestreben, das Terroir zu bewahren, hat Bonneau du Martray bereits in den 2000er Jahren unter der Leitung von Jean-Charles le Bault de la Morinière den biodynamischen Anbau eingeführt. Dieser Ansatz ermöglicht es, die Identität des Weinbergs voll zur Geltung zu bringen, indem ein natürliches Gleichgewicht zwischen der Rebe und ihrer Umgebung gefördert wird. Auch heute noch wird diese Philosophie konsequent angewendet, um reine und lebendige Weine zu garantieren.

Weine, die für ihre Finesse und Langlebigkeit bekannt sind

Der Corton-Charlemagne des Weinguts ist bekannt für seine große aromatische Komplexität, die Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Feuerstein mit einer vollmundigen Textur und einem lang anhaltenden Abgang verbindet. Der rote Corton zeichnet sich durch seine Tiefe, seine seidige Tanninstruktur und sein außergewöhnliches Lagerpotenzial aus. Diese Weine gehören zu den unumgänglichen Referenzen des Burgunds und begeistern Liebhaber und Sammler auf der ganzen Welt.

Eine Zukunft im Zeichen der Exzellenz

Seit der Übernahme durch Stan Kroenke, Eigentümer der Domaine Screaming Eagle in Kalifornien, entwickelt sich das Weingut dank Investitionen, die darauf abzielen, seine Weine noch weiter zu veredeln, kontinuierlich weiter. Im Jahr 2018 wurde ein Teil der Rebflächen von Corton-Charlemagne an die renommierte Domaine de la Romanée-Conti verpachtet, was die außergewöhnliche Anerkennung der Qualität des Terroirs von Bonneau du Martray belegt. Dieses unermüdliche Streben nach Perfektion garantiert dem Weingut eine vielversprechende Zukunft in der Welt der großen Burgunderweine.