Kundendienst

Service-Kunden

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
Filter
Sortieren nach:
Relevance Price, low to high Price, high to low New products Best sales Name, A to Z Name, Z to A

Domaine Amiot-Servelle: Die Eleganz der Weine von Chambolle-Musigny

Filtern nach
Region
Bezeichnung
Rangliste
Bereich
Rebsorte Filter
Biografie
Vintage
Fassungsvermögen
Farbe
Grad
Hinweis RVF
Price
€ €
Filter

Ein Familienerbe im Herzen Burgunds

Das Weingut Amiot-Servelle in Chambolle-Musigny ist das Ergebnis einer langen familiären Weinbautradition. Das in den 1920er Jahren von Clément Tachot gegründete Weingut wurde von Generation zu Generation weitergegeben und mit Leidenschaft und Hingabe weiterentwickelt. Heute führen Prune und Antoine Amiot-Servelle als Vertreter der neuen Generation dieses Erbe fort, indem sie traditionelles Know-how mit modernen Techniken verbinden.

Ein Bekenntnis zum biologischen Weinbau

Seit 2003 betreibt das Weingut biologischen Weinbau und erhielt 2008 die entsprechende Zertifizierung. Dieser Ansatz respektiert das natürliche Gleichgewicht des Weinbergs und fördert die Artenvielfalt sowie die Bodengesundheit. Die Rebflächen, verteilt auf 8 Hektar, erstrecken sich hauptsächlich über die renommierten Appellationen von Chambolle-Musigny, mit bedeutenden Parzellen in Charmes-Chambertin Grand Cru, Clos Saint-Denis Grand Cru und dem Premier Cru „Les Amoureuses“.

Weine, die das Terroir widerspiegeln

Die Domaine Amiot-Servelle ist dafür bekannt, Weine zu produzieren, die die einzigartigen Eigenschaften ihrer Terroirs mit Finesse und Eleganz zum Ausdruck bringen. Die Cuvées zeichnen sich durch ihre aromatische Reinheit, ihre zarte Struktur und ihr bemerkenswertes Lagerpotenzial aus. Jeder Wein ist ein authentisches Spiegelbild seiner Herkunft und bietet Weinliebhabern ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.

Eine präzise und schonende Weinbereitung

Die Weinbereitung auf dem Weingut erfolgt mit größter Sorgfalt und verbindet Tradition mit Innovation. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig verlesen und anschließend mit einheimischen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern mit einem ausgewogenen Anteil an neuem Holz, um den Wein zu veredeln, ohne seinen ursprünglichen Charakter zu überdecken. Dieser Ansatz garantiert ausgewogene, harmonische Weine, die ihr Terroir widerspiegeln.

Internationale Anerkennung

Dank ihres Engagements für Qualität und Umweltschutz werden die Weine der Domaine Amiot-Servelle von Kritikern und Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Ihre Präsenz auf den besten Tischen und in den Kellern von Sammlern zeugt von ihrer Exzellenz und ihrer Fähigkeit, die Essenz der großen Burgunderweine zu verkörpern.