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Volnay 'Vieilles Vignes'
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Volnay 'Vieilles Vignes' 2021

Vin
Domaine Henri Delagrange et Fils
51,00 € 45,90 €
/ 75 cl : Flasche
Volnay 1er Cru Champans

Volnay 1er Cru Champans 2022

Vin
Domaine Henri Delagrange et Fils
62,00 €
/ 75 cl : Flasche

Ein Familienerbe seit sieben Generationen

Die Domaine Henri Delagrange ist ein Familienweingut in Volnay, im Herzen der Côte de Beaune in Burgund. Seit sieben Generationen bewirtschaftet die Familie Delagrange mit Leidenschaft Weinberge auf renommierten Terroirs, insbesondere in Volnay und Pommard. Dieses Erbe zeugt von einem über Generationen gewachsenen Know-how und einer tiefen Verbundenheit mit der burgundischen Weinbautradition.

Außergewöhnliche Terroirs in der Côte de Beaune

Das Weingut erstreckt sich über 15 Hektar, verteilt auf renommierte Appellationen wie Volnay, Pommard, Aloxe-Corton, Meursault und die Hautes-Côtes de Beaune. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es der Domaine Henri Delagrange, Weine zu produzieren, die den Reichtum und die Komplexität der burgundischen Böden getreu widerspiegeln. Zu den emblematischen Parzellen gehören der Volnay Premier Cru „Clos des Chênes“ und der Pommard Premier Cru „Les Rugiens“.

Umweltbewusster Weinbau

Das Weingut hat sich einem nachhaltigen Weinbau verschrieben und praktiziert eine integrierte Landwirtschaft, bei der der Einsatz von Chemikalien begrenzt und manuelle Arbeiten bevorzugt werden. Die Lese erfolgt von Hand, was eine strenge Auswahl der Trauben gewährleistet, um die Qualität und Authentizität der Weine zu bewahren. Dieser respektvolle Umgang mit den Reben und dem Terroir spiegelt sich in jeder produzierten Flasche wider.

Weinbereitung: Verbindung von Tradition und Moderne

Die Weinbereitung auf der Domaine Henri Delagrange verbindet traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um das Potenzial jedes Jahrgangs optimal zur Geltung zu bringen. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und der Ausbau findet in französischen Eichenfässern statt, wobei nur in Maßen neues Holz verwendet wird, um das Gleichgewicht und die Reinheit der Aromen zu bewahren. Diese Liebe zum Detail ermöglicht die Herstellung eleganter, komplexer und harmonischer Weine.

Weine, die für ihre Finesse und ihren Charakter bekannt sind

Die Weine der Domaine Henri Delagrange werden von Weinliebhabern und Kritikern gleichermaßen für ihre Finesse, ihre Ausgewogenheit und ihre Lagerfähigkeit geschätzt. Jede Cuvée bringt den einzigartigen Charakter ihres Herkunftsterroirs authentisch zum Ausdruck und bietet ein reichhaltiges und unvergessliches Geschmackserlebnis. Das Weingut führt eine Tradition der Exzellenz fort und trägt so zum weltweiten Ansehen der Burgunderweine bei.