Volnay 'Vieilles Vignes' 2021
Aloxe-Corton Les Caillettes 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2023
Volnay 1er Cru Champans 2022
Volnay 'Vieilles Vignes' 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2022
Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022
Pommard 1er Cru Les Bertins 2022
Volnay 'Vieilles Vignes' 2022
Un héritage familial de sept générations
Le Domaine Henri Delagrange est un vignoble familial situé à Volnay, au cœur de la Côte de Beaune en Bourgogne. Depuis sept générations, la famille Delagrange cultive avec passion des vignes sur des terroirs prestigieux, notamment à Volnay et Pommard. Cet héritage témoigne d'un savoir-faire ancestral et d'un profond attachement à la tradition viticole bourguignonne.
Des terroirs d'exception en Côte de Beaune
Le domaine s'étend sur 15 hectares, répartis sur des appellations renommées telles que Volnay, Pommard, Aloxe-Corton, Meursault et les Hautes-Côtes de Beaune. Cette diversité de terroirs permet au Domaine Henri Delagrange de produire des vins reflétant fidèlement la richesse et la complexité des sols bourguignons. Les parcelles emblématiques incluent le Volnay Premier Cru "Clos des Chênes" et le Pommard Premier Cru "Les Rugiens".
Une viticulture respectueuse de l'environnement
Engagé dans une démarche de viticulture durable, le domaine pratique une agriculture raisonnée, limitant l'utilisation de produits chimiques et favorisant les interventions manuelles. Les vendanges sont effectuées à la main, garantissant une sélection rigoureuse des grappes pour préserver la qualité et l'authenticité des vins. Cette approche respectueuse de la vigne et du terroir se reflète dans chaque bouteille produite.
Vinification : alliance de tradition et de modernité
La vinification au Domaine Henri Delagrange combine des méthodes traditionnelles avec des techniques modernes pour sublimer le potentiel de chaque millésime. Les fermentations sont réalisées avec des levures indigènes, et l'élevage se déroule en fûts de chêne français, avec une utilisation mesurée du bois neuf pour préserver l'équilibre et la pureté des arômes. Cette attention portée aux détails permet d'élaborer des vins élégants, complexes et harmonieux.
Des vins reconnus pour leur finesse et leur caractère
Les vins du Domaine Henri Delagrange sont appréciés des amateurs et des critiques pour leur finesse, leur équilibre et leur capacité de garde. Chaque cuvée exprime avec authenticité le caractère unique de son terroir d'origine, offrant une expérience de dégustation riche et mémorable. Le domaine continue de perpétuer une tradition d'excellence, contribuant au rayonnement des vins de Bourgogne à travers le monde.
