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Meursault Blanc

Meursault Blanc 2023

Vin
Domaine Henri Delagrange et Fils
69,00 €
/ 75 cl : Flasche

Ein Familienerbe seit sieben Generationen

Die Domaine Henri Delagrange ist ein Familienweingut in Volnay, im Herzen der Côte de Beaune in Burgund. Seit sieben Generationen bewirtschaftet die Familie Delagrange mit Leidenschaft Weinberge auf renommierten Terroirs, insbesondere in Volnay und Pommard. Dieses Erbe zeugt von einem über Generationen gewachsenen Know-how und einer tiefen Verbundenheit mit der burgundischen Weinbautradition.

Außergewöhnliche Terroirs in der Côte de Beaune

Das Weingut erstreckt sich über 15 Hektar, verteilt auf renommierte Appellationen wie Volnay, Pommard, Aloxe-Corton, Meursault und die Hautes-Côtes de Beaune. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es der Domaine Henri Delagrange, Weine zu produzieren, die den Reichtum und die Komplexität der burgundischen Böden getreu widerspiegeln. Zu den emblematischen Parzellen gehören der Volnay Premier Cru „Clos des Chênes“ und der Pommard Premier Cru „Les Rugiens“.

Umweltbewusster Weinbau

Das Weingut hat sich einem nachhaltigen Weinbau verschrieben und praktiziert eine integrierte Landwirtschaft, bei der der Einsatz von Chemikalien begrenzt und manuelle Arbeiten bevorzugt werden. Die Lese erfolgt von Hand, was eine strenge Auswahl der Trauben gewährleistet, um die Qualität und Authentizität der Weine zu bewahren. Dieser respektvolle Umgang mit den Reben und dem Terroir spiegelt sich in jeder produzierten Flasche wider.

Weinbereitung: Verbindung von Tradition und Moderne

Die Weinbereitung auf der Domaine Henri Delagrange verbindet traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um das Potenzial jedes Jahrgangs optimal zur Geltung zu bringen. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und der Ausbau findet in französischen Eichenfässern statt, wobei nur in Maßen neues Holz verwendet wird, um das Gleichgewicht und die Reinheit der Aromen zu bewahren. Diese Liebe zum Detail ermöglicht die Herstellung eleganter, komplexer und harmonischer Weine.

Weine, die für ihre Finesse und ihren Charakter bekannt sind

Die Weine der Domaine Henri Delagrange werden von Weinliebhabern und Kritikern gleichermaßen für ihre Finesse, ihre Ausgewogenheit und ihre Lagerfähigkeit geschätzt. Jede Cuvée bringt den einzigartigen Charakter ihres Herkunftsterroirs authentisch zum Ausdruck und bietet ein reichhaltiges und unvergessliches Geschmackserlebnis. Das Weingut führt eine Tradition der Exzellenz fort und trägt so zum weltweiten Ansehen der Burgunderweine bei.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Wie lagert man die Weine von Delagrange Henri, damit sie ihre volle Qualität bewahren?

Damit Ihre Weine von Delagrange Henri optimal gelagert werden, bewahren Sie sie an einem kühlen, lichtgeschützten Ort mit einer konstanten Luftfeuchtigkeit von etwa 70 % auf. Ein Keller oder Weinkeller ist ideal, um ihre Aromen und Frische zu bewahren. Bei Grands Bourgognes erhalten Sie persönliche Tipps für eine optimale Lagerung.

Welche Speisen passen am besten zu einem Wein von Delagrange Henri?

Die Weine von Delagrange Henri passen hervorragend zu raffinierten Gerichten wie gebratenem Geflügel, mildem Käse oder Fisch mit Sauce. Ihre subtile Ausgewogenheit veredelt sowohl alltägliche Mahlzeiten als auch besondere Anlässe. Entdecken Sie bei Grands Bourgognes passende Empfehlungen für jede Cuvée.

Was sind die wichtigsten Merkmale der Weine von Delagrange Henri?

Die Weine von Delagrange Henri zeichnen sich durch ihre Finesse, Eleganz und ihren ausgeprägten Aromenreichtum aus. Oft zeigen sie fruchtige und florale Noten sowie eine schöne Struktur am Gaumen – ideal für alle, die einen zugänglichen und zugleich raffinierten Wein suchen.

Wie viele Appellationen umfasst das Sortiment von Delagrange Henri?

Das Sortiment von Delagrange Henri umfasst mehrere renommierte Appellationen aus dem Burgund und bietet eine Vielfalt an Terroirs und Stilrichtungen. So lässt sich der ganze Reichtum der großen Crus und der berühmten Dörfer dieser renommierten Weinregion entdecken.

Welche Bodenart beeinflusst die Qualität der Weine von Delagrange Henri?

Die Weine von Delagrange Henri stammen aus unterschiedlichen Terroirs, die überwiegend aus mineralreichen Ton- und Kalkböden bestehen. Diese Bodenart verleiht den Trauben eine schöne aromatische Komplexität und eine ausgewogene Struktur – die Grundlage für elegante und raffinierte Weine.