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HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Welche Weine sollte man wählen, um Hauvette und Trévallon im selben Jahrgang kennenzulernen?

Für einen ersten Vergleich in Rot können Sie den „Roucas“ 2023 von Hauvette und den IGP Alpilles Rouge 2023 von Trévallon zusammenstellen. Mit diesem Duo können Sie die beiden Weingüter kennenlernen, ohne die Farbe oder den Jahrgang zu wechseln.

Welche Weißweine von Hauvette eignen sich, um einen älteren mit einem neueren Jahrgang zu vergleichen?

Der Weißwein „Dolia“ 2015 bietet einen Vergleichspunkt zum „Jaspe“ 2024 oder zur Clairette 2024. Mit diesen Weinen können Sie mehrere weiße Cuvées von Hauvette entdecken, doch anhand der vorliegenden Informationen lässt sich ihre geschmackliche Entwicklung nicht näher beschreiben.

Welche Cuvées ermöglichen einen Vergleich von Hauvette und Trévallon aus dem Jahrgang 2020?

Der Jahrgang 2020 ist bei Hauvette mit „Cornaline“ und bei Trévallon mit dem IGP Alpilles Rouge vertreten. So können Sie die beiden Weingüter auch anhand desselben Jahrgangs erkunden – mit zwei Rotweinen.

Welche Referenz eignet sich, um den Cinsault in dieser Auswahl an IGP Alpilles zu entdecken?

Der IGP Alpilles Rouge „Cinsault“ 2022 von Hauvette ist der eindeutigste Anhaltspunkt. Die Auswahl umfasst außerdem Cuvées, in denen Cinsault mit Syrah und Grenache verschnitten wird, sowie Weine aus Syrah und Cabernet Sauvignon.

Welchen Platz sollten Weißweine bei der Entdeckung dieser IGP-Alpilles-Auswahl einnehmen?

Die Weißweine machen 7 von 20 Referenzen aus, gegenüber 13 Rotweinen: Sie bilden also einen wichtigen Teil der Auswahl. Für eine Entdeckung der Kategorie bieten die Cuvées „Dolia“, „Jaspe“ und Clairette von Hauvette drei konkrete Ausgangspunkte.