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IGP Alpilles

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IGP Alpilles Clairette
2 en stock

IGP Alpilles Clairette 2024

Provence
Vin Blanc
Domaine Hauvette
28,00 €
/ 75 cl : Bouteille

FOIRE AUX QUESTIONS

Quels vins choisir pour découvrir Hauvette et Trévallon sur un même millésime ?

Pour une première comparaison en rouge, vous pouvez réunir le « Roucas » 2023 de Hauvette et l’IGP Alpilles Rouge 2023 de Trévallon. Ce duo permet d’aborder les deux domaines sans changer de couleur ni de millésime.

Quels blancs de Hauvette choisir pour rapprocher un millésime ancien et un millésime récent ?

Le blanc « Dolia » 2015 offre un point de comparaison avec le « Jaspe » 2024 ou la Clairette 2024. Ces références permettent de découvrir plusieurs cuvées blanches de Hauvette, mais les informations fournies ne permettent pas de préciser leur évolution gustative.

Quelles cuvées permettent de comparer Hauvette et Trévallon en 2020 ?

Le millésime 2020 est représenté par « Cornaline » chez Hauvette et par l’IGP Alpilles Rouge chez Trévallon. C’est une autre façon d’explorer les deux domaines autour d’une même année, avec deux vins rouges.

Quelle référence choisir pour explorer le Cinsault dans cette sélection d’IGP Alpilles ?

L’IGP Alpilles Rouge « Cinsault » 2022 de Hauvette constitue le repère le plus explicite. La sélection comprend aussi des assemblages mentionnant le Cinsault avec la Syrah et le Grenache, ainsi que des vins associant Syrah et Cabernet Sauvignon.

Quelle place réserver aux blancs dans une découverte de cette sélection d’IGP Alpilles ?

Les blancs représentent 7 références sur 20, contre 13 rouges : ils constituent donc une part importante du choix. Pour les intégrer à une découverte de la catégorie, les cuvées de Hauvette « Dolia », « Jaspe » et Clairette offrent trois points de départ identifiés.