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Bas-Armagnac Unique Collection
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    • Armagnac

    Bas-Armagnac Unique Collection 1982

    Darroze
    142,00 €
    127.80
    €
    Flasche 70 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Bezeichnung

    Bas-Armagnac

    Grad

    40

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    1963 1964 1966 1971 1972 1976 1978 1979 1983 1992 1998 2000 2001 2002 2004 2005 2007 2008 2010
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    Description of Bas-Armagnac Unique Collection

    Weingut

    Der Bas-Armagnac Darroze 1982 ist ein herausragender Destillat, hergestellt vom Hause Darroze, bekannt für seine Expertise in der Armagnac-Region. Es handelt sich um eine sehr limitierte und raffinierte Ausgabe, die die jahrhundertealte Tradition und das Können des Hauses widerspiegelt.

    Weinberg

    Gelegen in der Unterregion Bas-Armagnac, bekannt für sandige und tonige Böden, die günstig für den Anbau von Trauben zur Destillation sind. Dieses Teilgebiet gilt als das wertvollste in Armagnac bezüglich der Qualität der Spirituosen.

    Wein

    Dieser Armagnac ist das Ergebnis einer langsamen, handwerklichen Destillation, die jahrzehntelang in Eichenfässern gereift ist und Komplexität sowie Eleganz verleiht.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 1982 zeichnet sich durch ein Klima aus, das eine ausgezeichnete Reifung ermöglichte, was zu Destillaten mit großer aromatischer Tiefe und Struktur führte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgte nach traditioneller Armagnac-Methode, gefolgt von einer langen Reifung in französischen Eichenfässern. Die lange Lagerzeit erlaubte dem Destillat, eine einzigartige Harmonie und ein komplexes Aromaprofil zu entwickeln.

    Rebsorten

    Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Dunkles Bernstein mit tiefgoldenen Reflexen, typisch für eine lange Reifung.
    • Nase: Intensive Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, süßen Gewürzen sowie Noten von Tabak und Leder, die das Alter widerspiegeln.
    • Gaumen: Sanft und rund mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Bitterkeit, abgerundet durch einen langen, komplexen Abgang.

    Service

    Empfohlene Trinktemperatur 16-18 °C. Dekantieren ist nicht erforderlich, aber empfohlen, um die Aromen vollständig zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gebratenem Gänseleber, dunkler Schokolade, karamellisierten Nüssen und gereiftem Käse wie 24 Monate Comté.

    Anlässe

    Ideal für besondere Feierlichkeiten, nachdenkliche Momente und elegante After-Dinner-Situationen.

    Lagerpotenzial

    Da der Jahrgang 1982 ist, befindet er sich auf seinem Höhepunkt und sollte innerhalb der nächsten 3-5 Jahre genossen werden, um die Komplexität zu bewahren.

    Bas-Armagnac Unique Collection

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    Details of Bas-Armagnac Unique Collection

    Bezeichnung Bas-Armagnac
    Vintage 1982
    Fassungsvermögen 70 cl : Flasche
    Grad 40
    Langer Bereich Darroze
    Unterregion Armagnac
    Region Spiritueux
    Bas-Armagnac Unique Collection