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Bas-Armagnac Unique Collection

Bas-Armagnac Unique Collection 1972

Darroze

Armagnac
242.00
€
Flasche 70 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Bezeichnung

Bas-Armagnac

Grad

44°

Fassungsvermögen

70 cl

Menge
Darroze Bas-Armagnac Unique Collection 1972
242,00 €
1

Auf Lager

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Verfügbare Jahrgänge

1963 1964 1966 1971 1978 1979 1982 1983 1992 1998 2000 2001 2002 2004 2005 2008 2010
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Description of Bas-Armagnac Unique Collection

Weingut

Darroze ist ein anerkannter Produzent in der Appellation Bas-Armagnac, gelegen in der Region Armagnac, Frankreich. Dieser Armagnac stammt aus dem Teilgebiet Bas-Armagnac, bekannt für seine sandigen und gut drainierten Böden, die dem Destillat Eleganz verleihen.

Weinberg

Das Ausgangsmaterial stammt von ausgewählten Weinbergen in Bas-Armagnac, wo hauptsächlich traditionelle Rebsorten für Armagnac angebaut werden. Die Region verleiht dem Endprodukt einzigartige Terroir-Charakteristika.

Wein

Dieser Bas-Armagnac Darroze 1972 ist ein hochprozentiger Destillat (44%), das durch lange Reifung Komplexität und Tiefe erhält. Er gehört zum Premium-Segment der Destillate von Darroze und folgt traditionellen Produktionsmethoden.

Jahrgang

Der Jahrgang 1972 zeigt einen reifen und raffinierten Ausdruck, Ergebnis von mehr als vier Jahrzehnten Reifung in Eichenfässern, die eine entwickelte und ausgewogene Aromapalette verleihen.

Vinifikation und Ausbau

Die Destillation erfolgt durch traditionelle kontinuierliche Brennblasenverfahren. Anschließend verleiht die Reifung im Eichenfass Noten von Vanille, getrockneten Früchten und Gewürzen. Die sorgfältige Lagerung garantiert ein Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Kraft.

Rebsorten

Ugni Blanc, Baco 22A, Columbia, Folle Blanche

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Bernstein mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Vanille, Karamell und leichten Gewürz- und gereiften Eichennoten.
  • Gaumen: Weicher und strukturierter Einstieg mit tiefen Geschmacksnoten von Nüssen, Toffee und Gewürzen, langanhaltender und persistenter Abgang.

Service

Empfohlen wird die Serviertemperatur bei Zimmertemperatur in Spirituosen-Gläsern. Keine Dekantierung nötig. Ideal für langsames Genießen, um die Komplexität zu schätzen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu gebratenem Foie Gras, gereiftem Käse wie Époisses, dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil oder Desserts auf Nussbasis wie karamellisierte Walnüsse.

Anlässe

Geeignet für besondere Feierlichkeiten, ruhige Momente der Reflexion oder als Geschenk für Spirituosen-Sammler.

Lagerpotenzial

Dieser Bas-Armagnac 1972 hat seine optimale Reife erreicht und kann jetzt und in den nächsten 5-10 Jahren genossen werden, ohne an Komplexität zu verlieren.

Bezeichnung Bas-Armagnac
Vintage 1972
Fassungsvermögen 70 cl : Flasche
Grad 44
Langer Bereich Darroze
Unterregion Armagnac
Region Spiritueux
Bas-Armagnac Unique Collection