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Bas-Armagnac Unique Collection
Armagnac

Bas-Armagnac Unique Collection 1971

Darroze
260.00
€
Flasche 70 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Appellation

Bas-Armagnac

Grad

43

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

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Description of Bas-Armagnac Unique Collection

Propriété

Darroze est une maison reconnue pour son savoir-faire dans la sélection et la mise en avant des meilleurs Armagnacs, mettant en valeur des cuvées exclusives provenant de terroirs d'exception.

Vignoble

Ce Bas-Armagnac est issu du terroir traditionnel de l'Armagnac dans le sud-ouest de la France, une zone réputée pour la finesse de ses eaux-de-vie et la qualité de ses distillats.

Vin

Ce millésime 1971 représente un Armagnac âgé, caractérisé par une complexité aromatique et une richesse développée au fil des décennies de vieillissement en fût de chêne.

Millésime

1971, une année qui a permis au fruité et aux arômes boisés de se marier pleinement, offrant une expression profonde et élégante du Bas-Armagnac.

Vinification et élevage

Distillé selon les méthodes traditionnelles, cet Armagnac a ensuite vieilli longuement en fûts de chêne, permettant de développer des notes complexes et une belle profondeur en bouche.

Assemblage

Non communiqué

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Une teinte ambrée profonde avec des reflets dorés, parfaite pour un spiritueux mature.
  • Nez : Complexe et intense, ce Bas-Armagnac révèle des arômes de fruits secs, de pruneaux confits, de vanille ainsi que des notes subtiles de bois précieux et d'épices douces.
  • Bouche : Ronde et veloutée, la bouche offre une belle longueur avec une fraîcheur enveloppante, équilibrant les saveurs boisées et fruitées, témoignant du vieillissement prolongé.

Service

À déguster idéalement à température ambiante (18-20°C). Un carafage de 20 à 30 minutes peut permettre d'ouvrir davantage les arômes.

Accord mets & vins

Ce Bas-Armagnac se marie parfaitement avec une tranche de foie gras poêlé, des desserts aux noix comme un gâteau aux noix ou des cigares aromatiques vintage pour un moment de dégustation raffiné.

Occasions

Idéal pour les soirées de célébration telles que les anniversaires de mariage, les dîners gastronomiques ou les retrouvailles entre connaisseurs.

Potentiel de garde

Ce millésime 1971 est à son apogée, à savourer dans les 3-5 prochaines années pour apprécier pleinement son équilibre et sa complexité.

Bas-Armagnac Unique Collection

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Details of Bas-Armagnac Unique Collection

Appellation Bas-Armagnac
Jahrgang 1971
Inhalt 70 cl : Flasche
Grad 43
Domaine lang Darroze
Unterregion Armagnac
Region Spiritueux
Bas-Armagnac Unique Collection

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