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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
Côte de Nuits Rot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2022

Domaine René Bouvier
158.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux

Propriété

Le Domaine René Bouvier est une maison familiale reconnue pour son savoir-faire ancestral dans l'élaboration des grands vins de Bourgogne. La rigueur apportée à chaque étape de la production garantit la qualité et l'authenticité de ses vins.

Vignoble

Situé en Côte de Nuits, ce vignoble bénéficie d'un terroir d'exception à Gevrey-Chambertin, réputé pour ses sols argilo-calcaires et son exposition favorable. Cette commune est célèbre pour ses grands crus et premiers crus qui reflètent parfaitement le caractère de la région.

Vin

Ce Gevrey-Chambertin 1er Cru 2022 présente l'expression classique du Pinot Noir avec finesse et élégance. Bien que les notes Parker et RVF ne soient pas disponibles, le millésime s'annonce prometteur grâce à la réputation du domaine et la qualité de la vendange.

Millésime

2022 est une année caractérisée par un climat favorable dans la région, permettant une maturité optimale des raisins. Ce millésime offre un équilibre harmonieux entre fraîcheur et concentration des arômes, promettant un vin avec un beau potentiel de garde.

Vinification et élevage

Les raisins sont vinifiés avec soin pour préserver la pureté aromatique, souvent avec une macération douce et un contrôle précis des températures. L'élevage s'effectue généralement en fûts de chêne, favorisant le développement des arômes complexes et la structure du vin.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes de petits fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes subtiles d'épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : Attaque souple suivie d'une structure élégante avec des tanins fins bien intégrés et une bonne longueur persistante.

Service

À servir à une température entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour les vins jeunes afin d'ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Parfait avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses ou un Comté affiné 24 mois, ainsi qu'avec un risotto aux champignons des bois.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage, ou une soirée de retrouvailles entre amis.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-10 prochaines années. Ce vin peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité avec le temps.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux

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Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux

Appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.963598
Breitengrad 47.234111
Domaine lang Domaine René Bouvier
Oberfläche 6ha 67a 85ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux

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