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Faugères
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    Faugères 2019

    Domaine Léon Barral
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    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Languedoc

    Appellation

    Faugères

    Rebsorte

    Grenache

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

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    Verfügbare Jahrgänge

    2019
    2020
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    Description of Faugères

    Propriété

    Le Domaine Léon Barral est une propriété respectée du Languedoc, reconnue pour son approche artisanale et rigoureuse de la viticulture. La maison privilégie des méthodes biodynamiques et un travail manuel qui vise à exprimer au mieux le terroir de Faugères.

    Vignoble

    Situé dans la région du Languedoc, le vignoble de Faugères bénéficie d’un terroir schisteux, offrant une minéralité unique et une belle fraîcheur aux vins produits. Ce climat tempéré méditerranéen permet une maturation optimale des raisins.

    Vin

    Le Faugères Domaine Léon Barral 2019 est un vin rouge issu uniquement du cépage Grenache, typique de ce territoire. La qualité du millésime 2019 est soulignée par une note de 91/100 dans la Revue du Vin de France, reflétant la finesse et l’équilibre du vin.

    Millésime

    2019 est un millésime remarquable dans la région, marqué par une belle maturité des raisins tout en conservant fraîcheur et élégance. Ce millésime offre des vins charnus avec une structure bien définie.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin pour préserver l’expression du grenache et du terroir. L’élevage permet d’affiner le vin tout en respectant sa pureté et sa fraîcheur aromatique.

    Assemblage

    Grenache

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe rubis profonde avec des reflets pourpres.
    • Nez : Arômes délicats de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes minérales typiques du schiste.
    • Bouche : Attaque souple et élégante, structure bien équilibrée avec une belle fraîcheur et une finale légèrement poivrée.

    Service

    Servir à 16-18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour les jeunes millésimes afin de révéler toute la complexité aromatique.

    Accord mets & vins

    Ce vin accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un gratin dauphinois aux truffes noires, ou encore un comté affiné 24 mois.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un repas entre amis passionnés de vins de terroir.

    Potentiel de garde

    À déguster dans les 5-10 prochaines années, ce vin peut se boire dès maintenant mais gagnera en complexité avec le temps.

    Faugères

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    Details of Faugères

    Appellation Faugères
    Rebsorte Grenache
    Jahrgang 2019
    Inhalt 150 cl: Magnum
    Grad 14
    Farbe Rot
    Domaine lang Domaine Léon Barral
    Unterregion Languedoc
    Region Languedoc
    Zusammenstellung Grenache
    Note RVF 91
    Faugères

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