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Faugères
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    Faugères 2020

    Domaine Léon Barral
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    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Languedoc

    Appellation

    Faugères

    Rebsorte

    Grenache

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

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    Verfügbare Jahrgänge

    2019
    2020
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    Description of Faugères

    Propriété

    Le Domaine Léon Barral est une propriété familiale renommée du Languedoc, reconnue pour son engagement à produire des vins authentiques et expressifs reflétant le terroir local. La famille Barral travaille en agriculture biologique avec une attention méticuleuse à la qualité et à la biodiversité.

    Vignoble

    Situé dans la région viticole du Languedoc, le vignoble du Domaine Léon Barral bénéficie d’un environnement méditerranéen avec des sols schisteux typiques de l’appellation Faugères. Ce terroir confère aux vins une minéralité et une fraîcheur caractéristiques.

    Vin

    Le Faugères Domaine Léon Barral 2020 est un vin rouge élégant et structuré, issu principalement du cépage Grenache. Ce vin exprime la richesse aromatique du culte du terroir tout en restant équilibré et raffiné.

    Millésime

    Le millésime 2020 a bénéficié d’un climat favorable permettant une maturation optimale des raisins, résultant en un vin d’excellente qualité avec un bon potentiel de garde.

    Vinification et élevage

    La vinification a été réalisée dans le respect des méthodes traditionnelles, avec une macération soigneuse pour extraire les arômes et tanins de manière équilibrée. L’élevage s’est effectué en cuves béton pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit.

    Assemblage

    Grenache

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge grenat profond avec des reflets pourpres.
    • Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes épicées et légèrement florales.
    • Bouche : Attaque souple suivie d’une structure tannique fine et d’une belle fraîcheur, avec une finale persistante révélant la minéralité du terroir.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour les jeunes millésimes afin de libérer les arômes.

    Accord mets & vins

    Parfait avec un carré d’agneau en croûte d’herbes, un magret de canard aux fruits rouges, un plat de cèpes sautés ou un fromage de montagne affiné comme le Brebis des Pyrénées.

    Occasions

    Idéal pour un repas d’anniversaire entre amis, un dîner en famille le week-end ou une dégustation conviviale entre amateurs de vins de terroir.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 5-10 prochaines années. Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité avec une garde modérée.

    Faugères

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    Details of Faugères

    Appellation Faugères
    Rebsorte Grenache
    Jahrgang 2020
    Inhalt 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Rot
    Domaine lang Domaine Léon Barral
    Unterregion Languedoc
    Region Languedoc
    Faugères

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