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Meursault-Charmes 1er Cru
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Meursault-Charmes 1er Cru
Côte de Beaune Weiß

Meursault-Charmes 1er Cru 2022

Domaine Ballot-Millot & Fils
144.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14

Menge

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Description of Meursault-Charmes 1er Cru

Propriété

Le Domaine Ballot-Millot & Fils est une maison réputée de la Côte de Beaune, reconnue pour son savoir-faire traditionnel associé à une exigence de qualité constante. L'exploitation familiale veille à produire des vins reflétant le terroir d'exception de la région avec finesse et élégance.

Vignoble

Situé dans la prestigieuse commune de Meursault 1er Cru, ce vignoble bénéficie d'un terroir argilo-calcaire typique de la Côte de Beaune. Les parcelles Premier Cru du domaine expriment une minéralité et une complexité caractéristiques, avec un microclimat favorable à l'équilibre des raisins.

Vin

Ce Meursault 1er Cru 2022 révèle l'expression pure du Chardonnay dans son style précis et aérien. Avec une belle concentration, il offre une richesse aromatique tout en conservant une fraîcheur notable. La revue RVF le note 95, soulignant son équilibre naturel et sa capacité à bien vieillir.

Millésime

Le millésime 2022 se distingue par des conditions climatiques globalement favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins. Ce cru présente un potentiel aromatique prometteur ainsi qu'une belle aptitude à la garde.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec précision, mettant en avant la fraîcheur du fruit et la finesse du terroir. L'élevage s'effectue en fûts de chêne, avec une part mesurée de bois neuf, apportant complexité et équilibre sans masquer la pureté du Chardonnay.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Or pâle avec des reflets légèrement verts, brillant et limpide.
  • Nez : Complexe et élégant, mêlant des arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs et une subtile touche de noisette grillée.
  • Bouche : Ample et équilibrée, elle présente une belle fraîcheur minérale accompagnée de notes beurrées et une finale persistante aux accents de brioche.

Service

À servir idéalement entre 11°C et 13°C. Un carafage léger peut être bénéfique pour révéler toute la complexité aromatique.

Accord mets & vins

Ce Meursault Premier Cru s’accordera parfaitement avec un foie gras poêlé, des noix de Saint-Jacques juste snackées, un risotto à la truffe noire du Périgord ou une volaille fermière rôtie aux morilles.

Occasions

Idéale pour un repas d'affaires important, un repas de fête familial ou une célébration d'anniversaire de mariage.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-10 prochaines années, son apogée est attendue entre 2027 et 2032.

Meursault-Charmes 1er Cru

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Details of Meursault-Charmes 1er Cru

Appellation Meursault 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 4.755567
Breitengrad 46.959621
Domaine lang Domaine Ballot-Millot & Fils
Oberfläche 31ha 11a 79ca
Gemeinde Meursault
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Note RVF 95
Meursault-Charmes 1er Cru

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