Santenay 1er Cru Les Gravières 2023
Santenay Rouge 'Vieilles Vignes' 2023
Maranges 1er Cru La Fussière 2023
Chassagne-Montrachet Rouge 'Vieilles Vignes' 2023
Chevalier-Montrachet 2023
Corton-Charlemagne 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc... 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc La... 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les... 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les... 2023
Chassagne-Montrachet Rouge 'Vieilles Vignes' 2022
Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc La... 2023
Ein Familienerbe im Herzen Burgunds
Die Domaine Bruno Colin ist eine der bekanntesten Adressen in Chassagne-Montrachet. Als Erbe einer tief in der Côte de Beaune verwurzelten Winzerfamilie hat Bruno Colin seit der Gründung seines Weinguts im Jahr 2004 seinen eigenen Stil durchgesetzt. Mit Sitz im Dorf Chassagne selbst keltert er Weine von bemerkenswerter Finesse, die die Nuancen jedes einzelnen Weinbergs präzise zum Ausdruck bringen.
Renommierte Terroirs, ein sicheres Gespür für den Boden
Das Weingut erstreckt sich über rund zwanzig Hektar, verteilt auf Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay und einige regionale Appellationen. Er zeichnet sich insbesondere durch außergewöhnliche Premier Crus wie „Les Chenevottes“, „La Maltroie“ oder „En Remilly“ aus. Die feine Interpretation der kalkhaltigen Terroirs und der parzellenbezogene Ansatz ermöglichen es Bruno Colin, Weine von großer Ausdruckskraft anzubieten, bei denen jede Cuvée von ihrer Herkunft erzählt.
Chardonnay und Pinot Noir, ein Ausdruck voller Ausgewogenheit
Auch wenn der Chardonnay in Bruno Colins Sortiment den Ton angibt, bietet das Weingut ebenfalls hervorragende Pinot Noir-Weine aus anspruchsvollen und gut exponierten Lagen an. Die Weißweine beeindrucken durch ihre Geradlinigkeit, ihre Mineralität und ihr Lagerpotenzial, während die Rotweine eine schöne Tanninfinesse und eine verführerische Tiefe offenbaren. Der sorgfältige Ausbau in Eichenfässern bewahrt stets die Identität der Frucht und des Terroirs.
Ein zeitgenössischer Stil zwischen Tradition und Präzision
Der Stil von Bruno Colin besticht durch seine aromatische Reinheit und seine Spannung. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff, sodass sich der Jahrgang voll entfalten kann. Die Beständigkeit der Weine, selbst in komplexeren Jahrgängen, zeugt von meisterhaftem Know-how. Es handelt sich um Cuvées, die sowohl bei Liebhabern als auch bei Fachleuten, sowohl in Burgund als auch international, sehr begehrt sind.
Speisenbegleitung und Verkostungsmomente
Die Weißweine des Weinguts, insbesondere der Chassagne-Montrachet Premier Cru, passen wunderbar zu Meeresfrüchten, edlen Fischgerichten oder auch zu Geflügel in Sahnesauce. Die eher weniger bekannten Rotweine begleiten elegant ein Entenfilet oder ein Pilzrisotto. Ihre Präzision am Gaumen macht sie zu idealen Begleitern für die gehobene Gastronomie.
