03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
3 på lager
Château-Chalon
  • -10%

    • Château-Chalon 2011

    Domaine Tissot

    Jura | Hvid
    430,00 
    387.00
    Clavelin 62 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    98
    95
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Jura

    Betegnelse

    Château-Chalon

    Druesort

    Savagnin

    Farve

    Hvid

    Grad

    15°

    Indhold

    62 cl

    Mængde
    Domaine Tissot Château-Chalon 2011
    387,00 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Château-Chalon

    Ejendum

    Château-Chalon Domaine Tissot 2011 kommer fra Domaine Tissot, en økologisk vingård i Jura-regionen kendt for sin høje kvalitet. Vinen produceres under appellationen Château-Chalon, som sikrer dens autenticitet.

    Vingård

    Vingården ligger i Jura underregionen, hvor den lokale jordbund og klima gør Savagnin druen særligt velegnet til denne type vin.

    Vin

    Vinen er en hvidvin på 62 cl i den traditionelle Clavelin flaske med 15% alkohol, kendt for sin komplekse karakter.

    Årgang

    2011-årgangen er højt vurderet med 98 Parker-point og 95 fra La Revue du Vin de France, hvilket vidner om vinens kvalitet.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeret efter traditionelle metoder med oxidativ lagring, som fremhæver Savagnin druens kompleksitet og struktur.

    Druesorter

    Savagnin

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybgul farve, karakteristisk for Château-Chalon vine.
    • Næse: Komplekse aromaer af nødder, ristede hasselnødder, let træ og krydderier.
    • Gane: Fyldig og struktureret med balanceret syre og en lang eftersmag, præget af oxidativ lagring.

    Servering

    Server ved 12-14°C. Decantering anbefales for at fremme aromaudviklingen.

    Madretter

    Passer godt til Comté ost lagret i mindst 24 måneder, fritgående kylling tilberedt med krydderurter, Périgord sort trøffel og pocheret foie gras.

    Lejligheder

    Velegnet til gourmetmiddage, intime vinklubmøder og stille stunder med fokus på smagning.

    Lagringspotentiale

    Kan gemmes og nydes med stigende kompleksitet i de næste 10-15 år.

    Betegnelse Château-Chalon
    Druesort Savagnin
    Vintage 2011
    Indhold 62 cl : Clavelin
    Grad 15
    Farve Hvid
    Langt domæne Domaine Tissot
    Underregion Jura
    Note Parker 98
    Region Jura
    Bemærk RVF 95
    Château-Chalon