Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
Barbaresco DOCG "Serraboella"
  • -10%
    • Piémont Rød

    Barbaresco DOCG "Serraboella" 2019

    Cigliutti
    65,00 
    58.50
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Piémont

    Betegnelse

    Barbaresco DOCG

    Druesort

    Nébbiolo

    Farve

    Rød

    Grad

    15

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Barbaresco DOCG "Serraboella"

    Ejendum

    Denne Barbaresco DOCG kommer fra den anerkendte Piemonte-region, specifikt området Cigliutti, som er kendt for sin velegnede jord til Nebbiolo-druen. Vinen kommer i en 75 cl flaske med en alkoholprocent på 15 %, hvilket afspejler koncentrationen og strukturen.

    Vingård

    Vingården ligger i subregionen Cigliutti, kendt for at producere kvalitetsrøde vine, der udtrykker Nebbiolos typiske egenskaber.

    Vin

    Denne Barbaresco fremstår med en intens rød farve og en fremragende aromatisk udtryk med en struktureret profil, typisk for Nebbiolo fra Piemonte.

    Årgang

    2019 var en gunstig årgang for Nebbiolo, der skabte balance mellem modenhed, syre og tanniner.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen kombinerer traditionelle teknikker med moderne kontrol for en lang maceration, der udtrækker maksimal frugt og bløde tanniner. Lagring i egetræsfade tilfører kompleksitet og elegance.

    Druesorter

    Nebbiolo

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Intens rubinrød med granatrøde refleksioner.
    • Næse: Dufte af tørrede roser, sure kirsebær, trøffelnoter og krydderier typiske for Nebbiolo.
    • Gane: Frisk indgang, faste men silkeagtige tanniner, balanceret syre med vedvarende eftersmag af røde frugter og krydderier.

    Servering

    Serveres ved 16-18 °C. Unge vine som 2019 bør dekanteres i 1-2 timer for at blødgøre tanniner og fremhæve aromaer.

    Madretter

    Perfekt til modne oksebøffer, urtekrustet lam, samt oste som Époisses, 24 måneder Comté og Brillat-Savarin. Passer også godt til retter med Périgord sort trøffel.

    Lejligheder

    Velegnet til vigtige fejringer, formelle middage og som gave til jubilæer og særlige begivenheder på grund af vinens høje kvalitet.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu eller gemmes i 10-15 år for at udvikle kompleksitet og rundhed.

    Barbaresco DOCG "Serraboella"

    Details of Barbaresco DOCG "Serraboella"

    Betegnelse Barbaresco DOCG
    Druesort Nébbiolo
    Vintage 2019
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 15
    Farve Rød
    Langt domæne Cigliutti
    Underregion Piémont
    Region Vins Italiens
    Barbaresco DOCG "Serraboella"