- -10%
Chassagne-Montrachet Rouge 2021
- -10%
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Clos de... 2021
- -10%
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Clos... 2021
Una tenuta storica nel cuore della Borgogna
Situato a Chassagne-Montrachet, lo Château de la Maltroye è una proprietà di famiglia dal 1941. Il suo imponente edificio del XVIII secolo, riconoscibile per il tetto in tegole smaltate della Borgogna, ospita cantine a volta del XV secolo, che offrono condizioni ideali per l'affinamento dei vini. Il castello è quindi testimone di un patrimonio viticolo che risale a diversi secoli fa.
Un vigneto d'eccezione
La tenuta si estende su 15 ettari, di cui 13 a Chassagne-Montrachet e 2 a Santenay. Si distingue per un'elevata percentuale di Premiers Crus, che rappresentano il 70% della produzione, affermandosi così come uno dei produttori di punta della Côte de Beaune. Con il 60% di Chardonnay e il 40% di Pinot Nero, i vini dello Château de la Maltroye esprimono alla perfezione la tipicità dei loro terroir.
Un impegno per la qualità e la tradizione
Da diversi decenni, la tenuta è guidata da Jean-Pierre Cornut, che ha saputo coniugare tradizione e modernità per produrre vini di grande precisione. La viticoltura si basa su pratiche ragionate, con la lavorazione del terreno, la limitazione dei trattamenti chimici e un rigoroso controllo delle rese. La vendemmia viene effettuata manualmente, garantendo una selezione rigorosa delle migliori uve.
Vinificazioni precise per vini d'eccezione
I bianchi vengono vinificati con cura per preservarne la freschezza, la tensione e la mineralità. Sono affinati sui lieviti fini, in botti di rovere, con una moderata percentuale di legno nuovo per non mascherare l'espressione del terroir. I rossi, invece, beneficiano di una macerazione pre-fermentativa a freddo e di un affinamento in botte di circa 14 mesi, che conferisce loro una struttura elegante e un ottimo potenziale di invecchiamento.
Cuvée emblematiche riconosciute in tutto il mondo
Tra i vini più prestigiosi della tenuta figurano il Chassagne-Montrachet Premier Cru "La Romanée", il Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Grandes Ruchottes" e il Chassagne-Montrachet Premier Cru "Clos du Château de la Maltroye", un monopolio della tenuta. Queste cuvée sono apprezzate per la loro profondità aromatica, la loro complessità e la loro finezza, seducendo gli appassionati e i collezionisti di tutto il mondo.
