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Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"

Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire" 2022

Château de Mérande

Savoie | Rosso
35.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Savoie

Denominazione

Vino della Savoia

Vitigno

Mondatrice

Colore

Rosso

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Château de Mérande Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire" 2022
35,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"

Proprietà

Il Château de Mérande si trova nella regione della Savoia, nota per i suoi vini unici e un terroir particolare. Questo vino è un Vino della Savoia prodotto esclusivamente con l'uva Mondeuse, tipica di questa zona montuosa.

Vigneto

Le viti sono coltivate sulle pendici esposte al sole della Savoia e della sottozona Savoia e Bugey. Questa posizione conferisce al vino freschezza e una caratteristica mineralità.

Vino

Questo vino rosso presenta un colore rosso intenso e un contenuto alcolico moderato del 12%. La Mondeuse si distingue per tannini freschi e aromi fruttati e speziati.

Annata

Il 2022 è stato un anno equilibrato nella regione che ha permesso una maturazione ottimale delle uve con buona acidità e concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata seguita con un attento controllo della temperatura per preservare freschezza e aromi varietali. L'affinamento è stato breve per mantenere la vivacità senza perdere struttura.

Vitigni

Mondeuse

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi di frutti rossi freschi come lampone e ciliegia, accompagnati da note speziate e un lieve tocco floreale.
  • Bocca: Ingresso fresco e vivace, con tannini morbidi e un finale leggermente piccante, equilibrato e armonioso.

Servizio

Temperatura di servizio consigliata tra 14 e 16 °C. Può trarre beneficio da una breve decantazione per aprire gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti perfetti con costata di manzo maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, Époisses o Comté affinato 24 mesi, e salumi raffinati come la rosette di Lione.

Occasioni

Ideale per cene eleganti in famiglia, incontri gastronomici con amici e celebrazioni stagionali.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato da bere nei prossimi 5-8 anni. Può essere gustato ora ma guadagnerà complessità con un po' di invecchiamento.

Denominazione Vino della Savoia
Vitigno Mondatrice
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Rosso
Dominio lungo Château de Mérande
Sottoregione Savoie
Regione Savoie et Bugey
Vin de Savoie Arbin Mondeuse "La Noire"