Comment conserver le Vieux Marc de Bourgogne "Le Marc" ?

Aspect: Couleur cristalline et limpide.
Nez: Notes intenses de fruits frais, d’amande et de fleurs blanches, avec une touche légèrement épicée.
Bouche: Ample et chaleureuse, la bouche révèle des arômes de raisin concentré, soutenus par une finale persistante et équilibrée.

Le Vieux Marc de Bourgogne "Le Marc" se conserve indéfiniment à l'abri de la lumière et dans un endroit frais. Une fois ouvert, il peut être dégusté sur plusieurs années sans perdre ses qualités aromatiques.

Avec quels plats associer le Marc de Bourgogne pour un accord parfait ?

Pour sublimer le Marc de Bourgogne, nous recommandons de l'accompagner d'un foie gras mi-cuit, d'un chocolat noir intense ou d'un fromage bien affiné. Ces accords mettent en valeur ses notes fruitées et boisées.

À quelle température servir le Vieux Marc de Bourgogne ?

Le Marc de Bourgogne doit être servi légèrement frais, entre 14 et 16°C, idéalement en digestif pour apprécier pleinement sa richesse aromatique et sa texture chaleureuse.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Vieux Marc de Bourgogne "Le Marc" ?

Ce Marc de Bourgogne offre une robe ambrée aux reflets dorés, un nez puissant avec des arômes de raisin sec, fruits confits et épices douces, et une bouche ample, chaleureuse, avec une belle persistance sur des notes boisées et fruitées.

Qu'est-ce qui rend le Vieux Marc de Bourgogne "Le Marc" unique ?

Issu d'une distillation artisanale de marcs de cépages bourguignons sélectionnés avec soin, "Le Marc" se distingue par son vieillissement en fûts de chêne qui apporte complexité et raffinement, offrant un digestif puissant et équilibré.