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Latricières-Chambertin
1 en stock
  • bio

Latricières-Chambertin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Duroché
740,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Volnay 1er Cru Santenots
2 en stock
  • bio

Volnay 1er Cru Santenots 2020

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Pierre Morey
114,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Crozes-Hermitage "Le Rouvre"
5 en stock

Crozes-Hermitage "Le Rouvre" 2016

Rhône Septentrional
Vin Rouge
Domaine Yann Chave
55,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Laherte Frères Rosé de Meunier

Laherte Frères Rosé de Meunier

Extra Brut
Rosé de Saignée
Champagne Laherte Frères
50,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Cornas

Cornas 2023

Rhône Septentrional
Vin Rouge
Domaine du Tunnel
52,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Besserat de Bellefon Rosé Brut

Besserat de Bellefon Rosé Brut

Brut
Assemblage
Champagne Besserat de Bellefon
51,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bollinger Spéciale Cuvée

Bollinger Spéciale Cuvée

Brut
Assemblage
Champagne Bollinger
65,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de la Roche
2 en stock
  • bio

Clos de la Roche 2018

Côte de Nuits
Vin Rouge
David Duband
250,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Henri Giraud Esprit Nature
6 en stock

Henri Giraud Esprit Nature

Brut Nature
Assemblage
Henri Giraud
36,00 €
/ 37.5 cl : 1/2 Bouteille
A. Margaine Extra Brut

A. Margaine Extra Brut

Extra Brut
Blanc de Blancs
Champagne A. Margaine
43,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Larmandier-Bernier "Latitude"
  • bio

Larmandier-Bernier "Latitude"

Extra Brut
Blanc de Blancs
Champagne Larmandier-Bernier
60,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Henri Giraud Esprit Nature

Henri Giraud Esprit Nature

Brut Nature
Assemblage
Henri Giraud
66,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Egly-Ouriet Grand Cru Brut
2 en stock

Egly-Ouriet Grand Cru Brut

Brut
Assemblage
Domaine Egly-Ouriet
105,00 €
/ 75 cl : Bouteille

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment utiliser les notes Parker pour affiner son choix dans cette sélection ?

La note 93 est la plus représentée, avec 93 références, devant la note 90 avec 69 références et la note 92 avec 64 références. Dans cette rubrique de La Sélection, croisez la note avec l’appellation et le millésime pour resserrer votre choix. Les informations fournies ne précisent pas la note individuelle de chaque cuvée citée.

Quels champagnes permettent de choisir selon le dosage ?

La sélection comprend 65 champagnes Brut, 56 Extra Brut, 23 Brut Nature et un Doux. Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut et Fleury Fleur de l’Europe Brut Nature offrent deux repères explicitement identifiés par leur dosage. Tous deux sont non millésimés et présentés en bouteille de 75 cl.

Quels formats privilégier pour une dégustation à quelques-uns ou une grande tablée ?

La bouteille de 75 cl constitue le format principal, avec 544 références. Pour une plus grande tablée, vous pouvez orienter votre recherche vers les 73 références en magnum de 150 cl ou les 11 en jéroboam de 300 cl. Vérifiez ensuite les cuvées concernées : les produits représentatifs cités sont tous en 75 cl.

Quelle place occupent la Côte de Nuits et la Côte de Beaune dans la sélection Robert Parker ?

La Côte de Nuits compte 213 références, contre 97 pour la Côte de Beaune. Gevrey-Chambertin et Gevrey-Chambertin 1er Cru figurent notamment parmi les appellations les plus représentées, avec respectivement 27 et 21 références. Pour commencer par une cuvée nommée, Gevrey-Chambertin « Mes Cinq Terroirs » de Denis Mortet figure dans la sélection.

Quels repères de cépages trouve-t-on pour orienter une recherche vers le pinot noir ou la syrah ?

Le pinot noir est le cépage le plus représenté, avec 233 références, contre 51 pour la syrah. Les appellations Gevrey-Chambertin et Côte Rôtie constituent deux pistes à examiner dans cette sélection. Ces indications permettent de cibler la recherche, mais ne suffisent pas à déterminer le profil gustatif de chaque vin.