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Hermitage "La Chapelle"
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    • Rhône Septentrional Rojo

    Hermitage "La Chapelle" 2014

    Paul Jaboulet Aîné
    812,00 
    730.80
    Jeroboam 300 cl
  • icono de botella
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    Ermita

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    14

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2014
    2018
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    Descripción de Hermitage "La Chapelle"

    Propiedad

    Paul Jaboulet Aîné es una propiedad emblemática en la región del Valle del Ródano, reconocida por su compromiso con la viticultura biodinámica y la elaboración de vinos que reflejan fielmente su terruño. Esta bodega tiene una larga historia que garantiza calidad y autenticidad en cada cosecha.

    Viñedo

    Los viñedos se encuentran en la prestigiosa denominación Hermitage, en la subregión del Ródano Septentrional, donde la excelente exposición y el terroir único permiten la óptima maduración de la Syrah. Las coordenadas 45.07961700 N y 4.83804200 E confirman la procedencia precisa de este viñedo.

    Vino

    Este Hermitage 2014 es un vino tinto estructurado y complejo que encarna la elegancia clásica de la appellation Hermitage. Presenta un color rojo profundo y una graduación alcohólica del 14%. Su certificación orgánica garantiza prácticas respetuosas con el medio ambiente.

    Cosecha

    El año 2014 se caracteriza por ofrecer vinos con buena concentración y equilibrio, apreciados por su potencial de guarda y evolución en botella, tal como refleja la valoración de 94 puntos Parker.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza exclusivamente con Syrah, preservando la expresión varietal y terroir. La crianza en barricas seleccionadas aporta complejidad y estructura al vino, integrando taninos firmes y notas aromáticas profundas.

    Variedades de uva

    Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo intenso con reflejos púrpuras.
    • Nariz: Complejo con aromas a frutas negras maduras, especias, y notas de mineralidad características del terroir de Hermitage.
    • Boca: Estructurado y equilibrado, presenta taninos firmes pero bien pulidos, con una persistencia que invita a la reflexión.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18°C y decantar al menos una hora antes de la degustación para permitir la expresión aromática completa.

    Maridaje

    Marida a la perfección con un gigot de cordero asado con hierbas de Provenza, pato a la naranja, estofado de jabalí y quesos curados como Comté añejo de 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones y cenas formales, como aniversarios o encuentros gourmet donde el disfrute del vino sea protagonista.

    Potencial de guarda

    Recomendado para consumir dentro de los próximos 10-15 años, ofreciendo una evolución notable que desarrolla complejidad y suaviza sus taninos.

    Hermitage "La Chapelle"

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    Hermitage "La Chapelle"
    5 en stock
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 2015

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    345,00  310,50 
    / 75 cl : Botella
    Hermitage "La Chapelle"
    5 en stock
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 2011

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    345,00  310,50 
    / 75 cl : Botella
    Hermitage "La Chapelle"
    1 en stock
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 2018

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    1.200,00  1.080,00 
    / 300 cl : Jeroboam

    Details of Hermitage "La Chapelle"

    Denominación Ermita
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2014
    Capacidad 300 cl : Jeroboam
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.83804200
    Latitud 45.07961700
    Ámbito largo Paul Jaboulet Aîné
    Subregión Rhône Septentrional
    Nota Parker 94
    Región Vallée du Rhône
    Ensamblaje Syrah
    Hermitage "La Chapelle"

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