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Languedoc Blanc "Les Clapas"
Languedoc Blanco

Languedoc Blanc "Les Clapas" 2022

Pas de l'Escalette
26.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Languedoc

Denominación

Languedoc

Variedad de uva

Carignan - Grenache Blanc - Terret Bourret

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2022
2023
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Descripción de Languedoc Blanc "Les Clapas"

Propiedad

Este vino blanco procede de la denominación de origen Languedoc, específicamente de la subregión Pas de l'Escalette. Está elaborado siguiendo prácticas de agricultura ecológica que respetan el medio ambiente y la biodiversidad del viñedo. La bodega apuesta por varietales tradicionales y autóctonas para expresar la identidad territorial.

Viñedo

El viñedo crece en suelos característicos de Languedoc, con un clima mediterráneo que favorece la maduración óptima de las uvas. Las variedades cultivadas son Carignan, Grenache Blanc y Terret Bourret, esta última muy vinculada a la región.

Vino

El vino resultante es un blanco delicado con una graduación alcohólica del 13%, mostrando un equilibrio natural y frescura propias de un terroir cuidado.

Cosecha

La añada 2022 es fresca y ofrece una expresión aromática limpia y precisa.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación respeta la integridad varietal con controles de temperatura para preservar los aromas delicados. No se emplean crianza prolongada en barrica, buscando destacar la pureza frutal y la mineralidad.

Variedades de uva

Carignan, Grenache Blanc, Terret Bourret

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas frescos a frutas blancas como pera y manzana verde, con notas herbáceas y minerales.
  • Boca: Entrada fresca y viva, cuerpo ligero a medio, con acidez equilibrada y un final ligeramente salino.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 10-12 °C. Es aconsejable decantar brevemente si el vino es muy joven para favorecer la expresión aromática.

Maridaje

Combina perfectamente con pescado blanco a la plancha, ensalada de langostinos con cítricos, queso de cabra fresco y pollo de corral asado con hierbas provenzales.

Ocasiones

Ideal para almuerzos al aire libre, cenas informales con amigos o aperitivos sofisticados.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ya, pero ganará en complejidad en los próximos 5-7 años si se conserva en condiciones adecuadas.

Languedoc Blanc "Les Clapas"

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Details of Languedoc Blanc "Les Clapas"

Denominación Languedoc
Variedad de uva Carignan - Grenache Blanc - Terret Bourret
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Pas de l'Escalette
Subregión Languedoc
Región Languedoc
Languedoc Blanc "Les Clapas"

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