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Languedoc Blanc "Les Clapas"
Languedoc Bianco

Languedoc Blanc "Les Clapas" 2022

Pas de l'Escalette
26.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Languedoc

Appellazione

Linguadoca

Vitigno

Carignan - Grenache Blanc - Terret Bourret

Colore

Bianco

Degrado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2022
2023
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Descrizione di Languedoc Blanc "Les Clapas"

Propriété

Pas de l'Escalette est une propriété située dans le Languedoc, reconnue pour son engagement en faveur de la qualité et de l'expression du terroir.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur des sols argilo-calcaires typiques du Languedoc, offrant un environnement propice au développement des cépages méditerranéens.

Vin

Ce blanc de Pas de l'Escalette 2022 est un vin frais et aromatique qui illustre bien la typicité de son terroir à travers un assemblage original.

Millésime

Le millésime 2022 a bénéficié de conditions favorables avec un bel ensoleillement et une maturation équilibrée des raisins, garantissant une belle tension gustative au vin.

Vinification et élevage

La vinification est conduite avec soin pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. L'élevage est réalisé sur lies fines afin d'apporter de la rondeur et de la complexité sans masquer la minéralité.

Assemblage

Carignan, Grenache Blanc, Terret Bourret

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts.
  • Nez : Frais et expressif avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une pointe minérale.
  • Bouche : Vive et équilibrée, elle révèle une belle tension accompagnée de saveurs de pomme verte et de pierre à fusil.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Il est recommandé de le carafer légèrement pour développer ses arômes.

Accord mets & vins

Ce blanc se marie parfaitement avec des asperges blanches rôties, une salade de queue d'écrevisses aux agrumes, un cabillaud vapeur accompagné de fenouil braisé ou encore un fromage de chèvre frais.

Occasions

Idéal pour un déjeuner printanier en famille, un apéritif entre amis dans la soirée ou un repas d'affaires décontracté.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5 à 7 prochaines années.

Languedoc Blanc "Les Clapas"

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Details of Languedoc Blanc "Les Clapas"

Appellazione Linguadoca
Vitigno Carignan - Grenache Blanc - Terret Bourret
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Bianco
Domaine lungo Pas de l'Escalette
Sotto Regione Languedoc
Regione Languedoc
Languedoc Blanc "Les Clapas"

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