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Morey-Saint-Denis, la joya de los Grands Crus de la Côte-de-Nuits

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Morey-Saint-Denis
5 en stock
  • -10%

Morey-Saint-Denis 2019

Vin
Maison Edouard Delaunay
64,00  57,60 
/ 75 cl : Botella
Morey-Saint-Denis
1 en stock

Morey-Saint-Denis 2022

Vin
Domaine des Beaumont
65,00 
/ 75 cl : Botella
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2023

Vin
Domaine Taupenot Merme
92,00 
/ 75 cl : Botella
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2023

Vin
Domaine Franck Noirot
52,00 
/ 75 cl : Botella
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2024

Vin
Domaine Tortochot
52,00 
/ 75 cl : Botella
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2021

Vin
David Duband
50,00 
/ 75 cl : Botella
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2023

Vin
Domaine Philippe Charlopin
65,00 
/ 75 cl : Botella
Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2023

Vin
Maxime Cheurlin-Noëllat
51,00 
/ 75 cl : Botella

¿Qué significa la denominación Morey-Saint-Denis?

Situada en la Côte de Nuits, entre Gevrey-Chambertin y Chambolle-Musigny, la denominación Morey-Saint-Denis se extiende sobre unas 150 hectáreas. Es famosa por sus vinos tintos con carácter, que combinan la estructura de los Gevrey-Chambertin y la finura de los Chambolle-Musigny.

¿Cuál es la historia de los vinos de Morey-Saint-Denis?

Los monjes cistercienses fueron los primeros en cultivar la vid en Morey-Saint-Denis ya en la Edad Media. Su excepcional terruño ha permitido que esta denominación se imponga como un referente entre los grandes vinos de Borgoña, especialmente con sus cinco grands crus emblemáticos.

¿Cuáles son los grands crus y premiers crus más famosos de Morey-Saint-Denis?

Morey-Saint-Denis cuenta con cinco prestigiosos grands crus: Clos de Tart, Clos des Lambrays, Clos Saint-Denis, Clos de la Roche y una parte de Bonnes-Mares. Entre los premiers crus, Les Chaffots, Les Millandes y Monts Luisants son especialmente apreciados por su elegancia y complejidad.

¿Cuáles son los aromas típicos de los Morey-Saint-Denis?

Los vinos de Morey-Saint-Denis revelan aromas de frutos rojos y negros (cereza, mora, grosella negra), con notas florales y especiadas. Con el paso del tiempo, desarrollan matices de sotobosque, trufa y cuero, ofreciendo una gran profundidad aromática.

¿Cuál es el potencial de guarda de los vinos de Morey-Saint-Denis?

Gracias a su estructura tánica y a su perfecto equilibrio, los vinos de Morey-Saint-Denis pueden envejecer magníficamente entre 10 y 25 años, ganando en suavidad y complejidad.

¿Con qué platos maridar un Morey-Saint-Denis?

Su potencia y elegancia lo convierten en una elección ideal para acompañar un filete de ternera con colmenillas, un pato asado con higos o una caza en salsa. También marida a la perfección con quesos curados como el Époisses o el Brillat-Savarin.

¿Por qué elegir un Morey-Saint-Denis?

Morey-Saint-Denis es una denominación de elección para los amantes de los vinos equilibrados, que combinan intensidad y refinamiento. Aunque menos conocido que sus vecinos, ofrece sin embargo una relación calidad-precio excepcional para descubrir la riqueza de la Côte de Nuits.

¿Dónde comprar un Morey-Saint-Denis de calidad?

Grands Bourgognes ofrece una selección exclusiva de los mejores Morey-Saint-Denis, cuidadosamente conservados y listos para su envío, para una degustación excepcional.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué Morey-Saint-Denis elegir para descubrir la selección por primera vez?

Para empezar, puede elegir el Morey-Saint-Denis de Arlaud, disponible en las añadas 2021 y 2022, o el de Charlopin, de 2023. La selección está clasificada mayoritariamente bajo la denominación Village, con 90 referencias indicadas como tales.

¿Qué cuvées comparar de Morey-Saint-Denis en la añada 2022?

La añada 2022 permite comparar el Morey-Saint-Denis de Arlaud, el Clos Solon de Christophe Bryczek y las cuvées « Vieilles Vignes » y En La Rue de Vergy de Lignier-Michelot. Estas dos últimas permiten, en particular, comparar dos cuvées de una misma bodega sin cambiar de añada.

¿Qué añadas reunir para seguir la cuvée « Vieilles Vignes » de Lignier-Michelot?

La cuvée Morey-Saint-Denis « Vieilles Vignes » de Lignier-Michelot está disponible en las añadas 2020, 2021 y 2022, siempre en botella de 75 cl. Este trío constituye una base para una cata vertical, manteniendo la misma bodega, la misma cuvée y el mismo formato.

¿Se pueden descubrir vinos blancos en esta selección de Morey-Saint-Denis?

Sí, la selección incluye 12 vinos blancos, además de 84 tintos. La variedad chardonnay se indica para 10 referencias y la pinot noir para 76; por tanto, estas indicaciones de variedades no abarcan todos los vinos.

¿Qué formatos componen la selección de Morey-Saint-Denis?

La selección reúne 85 botellas de 75 cl, 8 magnums de 150 cl y 3 jeroboams de 300 cl. Para una cata comparativa, todas las cuvées representativas mencionadas están en formato de 75 cl, lo que permite mantener un formato común.