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Borgoña Epineuil

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué cuvée elegir para descubrir el Bourgogne Epineuil de Stéphanie Colinot?

La selección se centra en «Le Bouquet de Groseille» de Stéphanie Colinot, en tinto. Esta cuvée está representada por las añadas 2021 y 2023: el descubrimiento se centra, por tanto, en una misma cuvée, en lugar de en varios dominios.

¿A qué parte de Borgoña pertenecen los vinos de Épineuil de esta selección?

Estos Bourgogne Epineuil pertenecen al Chablisien, dentro de la región de Borgoña. En el árbol de denominaciones, Bourgogne Epineuil constituye aquí una categoría diferenciada.

¿Qué puntos en común tienen los dos «Le Bouquet de Groseille»?

Las añadas 2021 y 2023 llevan el mismo nombre de cuvée y proceden ambas de Stéphanie Colinot, bajo la denominación Bourgogne Epineuil. Son dos vinos tintos de clasificación regional, envasados en botellas de 75 cl.

¿El nombre «Le Bouquet de Groseille» permite conocer los aromas del vino?

Este nombre identifica la cuvée, pero no constituye por sí solo una descripción de cata. La información disponible no permite afirmar que las añadas 2021 o 2023 presenten aromas de grosella, ni precisar sus diferencias aromáticas.

¿Se indica el Pinot Noir para las dos añadas de Bourgogne Epineuil?

El Pinot Noir se menciona para una sola de las dos referencias, pero los datos disponibles no permiten atribuirlo a la añada 2021 o a la 2023. Por tanto, no permiten confirmar aquí las variedades de uva de ambas añadas.