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Vin de Constance
Blanco

Vin de Constance 2014

Klein Constantia
123.00
Olla 50 cl
  • icono de botella
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Denominación

    Constantia

    Variedad de uva

    Muscat de grano menudo

    Color

    Blanco

    Grado

    14

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

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    Descripción de Vin de Constance

    Propiedad

    Klein Constantia es un reconocido productor de vinos en Sudáfrica, situado en la región de Constantia, famosa por sus vinos blancos dulces y aromáticos. Este vino proviene de viñedos históricos que combinan tradición con técnicas modernas de viticultura.

    Viñedo

    El viñedo está ubicado en Constantia, una zona privilegiada con un clima fresco y suelos variados que favorecen la producción de vinos complejos y elegantes. Se cultiva principalmente Muscat de grano menudo (Muscat de Frontignan), una variedad autóctona que aporta aromas intensos y frescura.

    Vino

    Este vino blanco se elabora exclusivamente con Muscat à petits grains, lo que garantiza una expresión aromática intensa y un perfil gustativo fresco y ligero, característico de esta denominación.

    Cosecha

    La cosecha 2014 destaca por un equilibrio notable entre madurez y acidez, que permite un vino de gran finura y potencial de guarda.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con un cuidadoso control de temperatura para preservar los aromas varietales y la frescura. El vino se envejece brevemente en depósito para mantener su carácter frutal antes del embotellado en forma de olla de 50 cl.

    Variedades de uva

    Muscat de grano menudo (Muscat de Frontignan)

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
    • Nariz: Aromas intensos a flores blancas, frutas cítricas maduras y notas de miel y jazmín.
    • Boca: Dulce y equilibrado, con una acidez viva que refresca el paladar y un final prolongado y perfumado.

    Servicio

    Servir entre 8 y 10 °C. Se recomienda decantar ligeramente para potenciar su expresión aromática, especialmente en ejemplares jóvenes.

    Maridaje

    Perfecto con foie gras poêlé, tartaletas de frutas cítricas, quesos azules como Stilton y postres a base de frutas tropicales caramelizadas.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones especiales, cenas gourmet y como aperitivo elegante en eventos formales.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora, pero ganará en complejidad durante los próximos 10 años si se conserva en condiciones adecuadas.

    Vin de Constance

    Details of Vin de Constance

    Denominación Constantia
    Variedad de uva Muscat de grano menudo
    Vintage 2014
    Capacidad 50 cl : Olla
    Grado 14
    Color Blanco
    Ámbito largo Klein Constantia
    Región Vins Afrique du Sud
    Ensamblaje Muscat de Frontignan
    Vin de Constance