03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Vin de Constance
Hvid

Vin de Constance 2014

Klein Constantia
123.00
Gryde 50 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Betegnelse

    Constantia

    Druesort

    Muscat à petits grains

    Farve

    Hvid

    Grad

    14

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Vin de Constance

    Ejendum

    Klein Constantia er en anerkendt vinproducent i Sydafrika, beliggende i Constantia-regionen, der er kendt for sine søde og aromatiske hvide vine. Denne vin stammer fra historiske vinmarker, der kombinerer tradition med moderne vinavlsteknikker.

    Vingård

    Vingården ligger i Constantia, et privilegeret område med køligt klima og varieret jordbund, som fremmer produktion af komplekse og elegante vine. Hoveddruen er Muscat à petits grains (Muscat de Frontignan), som bidrager med intense aromaer og friskhed.

    Vin

    Denne hvide vin er lavet udelukkende på Muscat à petits grains, hvilket sikrer en intens aromatisk udtryk og en frisk og let smagsprofil, karakteristisk for denne appellation.

    Årgang

    2014-årgangen udmærker sig ved en bemærkelsesværdig balance mellem modenhed og syre, hvilket giver en vin med stor finesse og lagringspotentiale.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår med omhyggelig temperaturkontrol for at bevare druernes aromaer og friskhed. Vinen lagres kortvarigt på tank for at bevare sin frugtige karakter inden aftapning på 50 cl beholdere.

    Druesorter

    Muscat à petits grains (Muscat de Frontignan)

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul farve med gyldne reflekser.
    • Næse: Intense aromaer af hvide blomster, modne citrusfrugter samt noter af honning og jasmin.
    • Gane: Sød og afbalanceret med livlig syre, der frisker ganen op, og en lang, parfumeret eftersmag.

    Servering

    Server ved 8-10 °C. En let dekantation anbefales for at fremhæve aromaprofilen, især for unge vine.

    Madretter

    Passer fremragende til pocheret gåselever, tærter med citrusfrugter, blå oste som Stilton og desserter med karameliseret tropisk frugt.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige festlige lejligheder, gourmetmiddage og som en elegant aperitif ved formelle begivenheder.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil vinde kompleksitet over de næste 10 år ved korrekt opbevaring.

    Vin de Constance

    Details of Vin de Constance

    Betegnelse Constantia
    Druesort Muscat à petits grains
    Vintage 2014
    Indhold 50 cl : Gryde
    Grad 14
    Farve Hvid
    Langt domæne Klein Constantia
    Region Vins Afrique du Sud
    Samling Muscat de Frontignan
    Vin de Constance