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Vin de France Gamay "Alma Mater"
Vin de France Rojo

Vin de France Gamay "Alma Mater" 2022

Jean-Claude Lapalu
41.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Vin de France

Denominación

Vino de Francia

Variedad de uva

Poco

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Descripción de Vin de France Gamay "Alma Mater"

Propiedad

Este vino pertenece a la denominación Vino de Francia y proviene de la región de Beaujolais. Es elaborado bajo prácticas orgánicas por el viticultor Jean-Claude Lapalu, reconocido por su trabajo con la variedad Gamay. Su producción cuida la expresión fresca y frutal característica de la zona.

Viñedo

Situado dentro de la subregión Vin de France, los viñedos de Jean-Claude Lapalu se benefician de un terroir ideal para la variedad Gamay, lo que aporta un perfil mineral y especiado distintivo al vino.

Vino

Este vino tinto presenta un color intenso y está elaborado íntegramente con uvas Gamay. Destaca por su frescura en boca con notas dominantes de frutos rojos y un toque ligero de especias y mineralidad.

Cosecha

El millésimo 2022 ofrece un vino joven y expresivo que refleja fielmente el carácter de la variedad y del terruño.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación respeta las tradiciones del Beaujolais, con una crianza mínima para preservar la frescura y vivacidad de la fruta, acentuada por un leve tanino en el final que aporta estructura.

Variedades de uva

Gamay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo brillante con destellos púrpura.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos, como cereza y frambuesa, complementados con notas especiadas y un fondo mineral.
  • Boca: Fresco y ligero en boca, con una acidez equilibrada y un final ligeramente tánico que aporta elegancia.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 14-16°C. El decantado no es necesario dado su carácter fresco y joven.

Maridaje

Perfecto con una carne roja a la parrilla, como un entrecot de ternera madurado, o con un plato de charcutería variada que incluya jamón ibérico y salchichón. También marida bien con un estofado ligero de cordero acompañado de hierbas aromáticas.

Ocasiones

Ideal para una cena informal entre amigos, una barbacoa de verano o una reunión familiar en un ambiente relajado.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora mismo y se recomienda consumir en los próximos 3-5 años para apreciar mejor su frescura y expresión frutal.

Vin de France Gamay "Alma Mater"

Details of Vin de France Gamay "Alma Mater"

Denominación Vino de Francia
Clasificación Vino de Francia
Variedad de uva Poco
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Jean-Claude Lapalu
Subregión Vin de France
Región Beaujolais
Vin de France Gamay "Alma Mater"

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