Comment conserver le Vin de France Gamay Alma Mater ?

Pour préserver toute la fraîcheur et les arômes du Vin de France Gamay Alma Mater, conservez-le à une température stable entre 12 et 15°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Il se déguste idéalement dans les 3 à 5 ans suivant le millésime pour profiter pleinement de sa vivacité.

Avec quels plats associer le Vin de France Gamay Alma Mater ?

Ce Gamay fruité et frais s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des charcuteries variées, ainsi que des plats simples et gourmands. Son équilibre et sa finesse rehaussent sans dominer vos repas.

Comment déguster le Vin de France Gamay Alma Mater pour en apprécier toutes les saveurs ?

Servez ce vin rouge entre 14 et 16°C, idéalement légèrement frais, pour révéler ses notes fruitées de fraise et cerise ainsi que sa structure souple. Ouvrez la bouteille un peu avant la dégustation pour laisser le vin s'aérer et exprimer toute sa richesse aromatique.

Quelles sont les caractéristiques principales du Vin de France Gamay Alma Mater ?

Ce vin rouge bio offre une robe rouge vif éclatante avec des nuances cerise. Au nez, il dévoile des arômes fruités et floraux, tandis qu'en bouche il présente une attaque fraîche, une structure souple et une finale fruitée légèrement tannique.

Quelle est la particularité du cépage Gamay dans ce vin ?

Le cépage Gamay, cultivé sur un terroir riche et bien drainé, confère à ce vin une belle fraîcheur, des arômes intenses de fruits rouges et une légèreté agréable. Il permet d'obtenir un vin équilibré, facile à boire et parfait pour accompagner de nombreux plats.

En raison des températures très basses annoncées, les expéditions sont temporairement reportées afin de préserver la qualité de nos produits*

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