Servicio al cliente

Servicio al cliente

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Opiniones verificadas
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
6 en stock
Arbois Vin Jaune "En Spois"
Jura Blanco

Arbois Vin Jaune "En Spois" 2018

Domaine Tissot
82.00
Clavelin 62 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Haga clic para escuchar a nuestro experto
0:00
Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Jura

Denominación

Arbois

Variedad de uva

Savagnin

Color

Blanco

Grado

18

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
Añadir a la lista de deseos

Descripción de Arbois Vin Jaune "En Spois"

Propiedad

El Domaine Tissot se sitúa en la región vinícola del Jura, conocida por sus vinos de carácter distintivo y su tradición en la elaboración de vinos naturales. Esta denominación Arbois destaca por sus producciones cuidadas y de gran autenticidad.

Viñedo

El viñedo se encuentra en la subregión de Jura, donde el suelo y el clima favorecen el desarrollo de la cepa Savagnin, típica de este territorio. Prácticas vitícolas respetuosas con el entorno son llevadas a cabo para preservar la expresión del terroir.

Vino

Este vino blanco, elaborado exclusivamente con uva Savagnin, se presenta en la tradicional botella Clavelin de 62 cl, característica de la región. Tiene una graduación alcohólica de 18% y refleja la identidad única del Jura con frescura y complejidad.

Cosecha

La vendimia 2018 se distingue por un equilibrio notable entre madurez de la uva y frescura, proporcionando vinos con potencial de evolución y riqueza aromática.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación respeta métodos tradicionales, incluyendo una crianza bajo velo de flor, típica de la variedad Savagnin, que aporta notas oxidativas características y complejidad al vino.

Variedades de uva

Savagnin

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color dorado intenso con reflejos ámbar.
  • Nariz: Aromas profundos de nuez, manzana madura, y toques de especias y levadura.
  • Boca: Complejo y estructurado con una acidez marcada, sabores a fruta seca, almendra y un final persistente ligeramente oxidativo típico del Jura.

Servicio

Se recomienda servir fresco entre 12 y 14 °C. Es aconsejable decantar el vino para apreciar mejor sus aromas y suavizar su carácter. Ideal para disfrutar con tranquilidad.

Maridaje

Se marida bien con Époisses, Comté affiné 24 meses, Brillat-Savarin, así como con platos como la trucha a la mantequilla o pollo de corral asado. También acompaña foie gras poêlé o un risotto de setas.

Ocasiones

Perfecto para cenas sofisticadas, celebraciones familiares y momentos de degustación tranquila donde apreciar la complejidad del Jura.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora o mantenerse en óptimas condiciones para beberse en los próximos 5-10 años, ganando riqueza y complejidad con el tiempo.

Arbois Vin Jaune "En Spois"

Descubrir Otros vinos de la bodega

Château-Chalon
3 en stock
  • -10%

Château-Chalon 2011

21 avis
Vin
Domaine Tissot
430,00  387,00 
/ 62 cl : Clavelin

Details of Arbois Vin Jaune "En Spois"

Denominación Arbois
Variedad de uva Savagnin
Vintage 2018
Capacidad 62 cl : Clavelin
Grado 18
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Tissot
Subregión Jura
Región Jura
Arbois Vin Jaune "En Spois"