Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
6 på lager
Arbois Vin Jaune "En Spois"
Jura Hvid

Arbois Vin Jaune "En Spois" 2018

Domaine Tissot
82.00
Clavelin 62 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Jura

Betegnelse

Arbois

Druesort

Savagnin

Farve

Hvid

Grad

18

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Arbois Vin Jaune "En Spois"

Ejendum

Domaine Tissot ligger i Jura-regionen, kendt for sine karakteristiske vine og tradition for naturlig vinfremstilling. Arbois-betegnelsen er anerkendt for sine autentiske og omhyggeligt fremstillede vine.

Vingård

Vingården er placeret i Jura-underregionen, hvor jordbund og klima giver optimale betingelser for Savagnin-druen, der er typisk for området. Bæredygtige dyrkningsmetoder anvendes for at bevare terroirets udtryk.

Vin

Denne hvidvin, lavet udelukkende på Savagnin, præsenteres i den traditionelle 62 cl Clavelin-flaske, kendetegnende for Jura. Alkoholstyrken er 18%, og vinen udtrykker Jura’s unikke karakter med friskhed og kompleksitet.

Årgang

2018-årgangen er præget af en fin balance mellem modenhed og friskhed, hvilket giver vine med udviklingspotentiale og aromatisk dybde.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen følger traditionelle metoder, herunder lagring under flor-gær, karakteristisk for Savagnin, som tilfører oxiderede noter og dybde til vinen.

Druesorter

Savagnin

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens gylden farve med ravfarvede nuancer.
  • Næse: Dybe aromaer af valnød, moden æble, krydderier og gærnoter.
  • Gane: Kompleks og struktureret med markant syre, smag af tørret frugt, mandel og en langvarig let oxideret eftersmag, typisk for Jura.

Servering

Bør serveres køligt ved 12-14 °C. Det anbefales at dekantere vinen for at fremhæve aromaerne og blødgøre dens karakter. Velegnet til rolig nydelse.

Madretter

Passer godt til Époisses, 24 måneder lagret Comté, Brillat-Savarin samt smørstegt ørred, fritgående kylling og pocheret foie gras. Også velegnet med svamperisotto.

Lejligheder

Ideel til raffinerede middage, familiefester og rolige smagninger hvor Jura-vinens kompleksitet kan nydes.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu eller lagres i 5-10 år, hvor den vil udvikle yderligere kompleksitet.

Arbois Vin Jaune "En Spois"

Opdag Andre vine fra Domaine

Château-Chalon
3 på lager
  • -10%

Château-Chalon 2011

21 avis
Vin
Domaine Tissot
430,00  387,00 
/ 62 cl : Clavelin

Details of Arbois Vin Jaune "En Spois"

Betegnelse Arbois
Druesort Savagnin
Vintage 2018
Indhold 62 cl : Clavelin
Grad 18
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Tissot
Underregion Jura
Region Jura
Arbois Vin Jaune "En Spois"