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Faugères "Valinière"
Languedoc Rojo

Faugères "Valinière" 2020

Domaine Léon Barral
47.50
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Languedoc

Denominación

Faugères

Variedad de uva

Syrah - Monastrell

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2019
2020
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Descripción de Faugères "Valinière"

Propiedad

Domaine Léon Barral es una bodega emblemática del Languedoc, reconocida por su compromiso con la agricultura biodinámica y la expresión auténtica de su terroir. La finca se encuentra en la subregión de Faugères, conocida por sus suelos de esquisto que aportan mineralidad y complejidad a los vinos.

Viñedo

Este vino procede de viñedos certificados en agricultura ecológica, con una altitud que favorece el equilibrio entre madurez y frescura. La combinación de Syrah y Monastrell proporciona una estructura robusta y un perfil aromático intenso.

Vino

El Faugères 2020 del Domaine Léon Barral es un tinto de gran carácter, que refleja la pureza varietal y la tipicidad de su origen. Con un grado alcohólico de 14%, muestra profundidad y potencia sin perder frescura ni elegancia.

Cosecha

La cosecha 2020 fue favorable para la región, permitiendo una madurez equilibrada y preservando la acidez natural. Esto contribuye a un vino estructurado y vibrante.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con mínima intervención para preservar la expresión del terroir y la fruta. La crianza en barricas contribuye a aportar taninos redondos y complejidad estructural.

Variedades de uva

Syrah, Monastrell

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo profundo con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aromas intensos a frutos negros maduros, notas especiadas y toques minerales característicos del esquisto.
  • Boca: Entrada potente y bien estructurada, taninos firmes y equilibrados, con un final persistente y fresco.

Servicio

Servir entre 16-18°C. Se recomienda decantar 30 minutos antes para armonizar sus taninos y liberar aromas.

Maridaje

Ideal con costillas de cordero al romero, guisos de setas silvestres, queso Picón Bejes-Tresviso, y pato confitado.

Ocasiones

Perfecto para cenas de otoño, reuniones con amigos que aprecian vinos con identidad de terroir, o celebraciones informales con platos de temporada.

Potencial de guarda

Puede beberse ya pero ganará profundidad y complejidad en los próximos 5-8 años.

Faugères "Valinière"

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Details of Faugères "Valinière"

Denominación Faugères
Variedad de uva Syrah - Monastrell
Vintage 2020
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 3.19001600
Latitud 43.56470600
Ámbito largo Domaine Léon Barral
Subregión Languedoc
Región Languedoc
Faugères "Valinière"