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Faugères "Valinière"
Languedoc Rot

Faugères "Valinière" 2020

Domaine Léon Barral
47.50
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Languedoc

Bezeichnung

Faugères

Rebsorte

Syrah – Mourvèdre

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2019
2020
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Description of Faugères "Valinière"

Weingut

Domaine Léon Barral ist ein renommiertes Weingut im Languedoc, bekannt für biodynamische Landwirtschaft und authentischen Terroirausdruck. Das Anwesen liegt in der Unterregion Faugères, bekannt für schieferhaltige Böden, die Mineralität und Komplexität verleihen.

Weinberg

Der Wein stammt aus ökologisch zertifizierten Weinbergen, gelegen auf einer Höhe, die ein Gleichgewicht zwischen Reife und Frische ermöglicht. Die Kombination aus Syrah und Monastrell bietet eine robuste Struktur und ein intensives Aromaprofil.

Wein

Der Faugères 2020 von Domaine Léon Barral ist ein charaktervoller Rotwein, der die Reinheit der Rebsorten und die Typizität seines Herkunftsgebiets widerspiegelt. Mit 14 % Alkohol zeigt er Tiefe und Kraft, ohne Frische und Eleganz zu verlieren.

Jahrgang

Der Jahrgang 2020 war in der Region günstig, ermöglichte eine ausgewogene Reife und bewahrte die natürliche Säure. Dies trägt zu einem strukturierten und lebendigen Wein bei.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit minimal Eingriff, um den Ausdruck des Terroirs und der Frucht zu bewahren. Der Ausbau im Barrique sorgt für runde Tannine und strukturelle Komplexität.

Rebsorten

Syrah, Monastrell

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen reifer dunkler Früchte, würzige Noten und mineralische Anklänge vom Schieferboden.
  • Gaumen: Kräftiger und gut strukturierter Auftakt, feste und ausgewogene Tannine mit anhaltendem und frischem Abgang.

Service

Servieren bei 16-18°C. Es wird empfohlen, den Wein 30 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren, um die Tannine zu mildern und die Aromen freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Passt zu Rosmarin-lammrippchen, Wildpilzeintöpfen, Picón Bejes-Tresviso Käse und confiertem Ente.

Anlässe

Ideal für herbstliche Abendessen, Treffen mit Weinfreunden, die terroirbetonte Weine schätzen, oder informelle Feiern mit saisonalen Gerichten.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, entwickelt aber in den nächsten 5-8 Jahren mehr Tiefe und Komplexität.

Faugères "Valinière"

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Details of Faugères "Valinière"

Bezeichnung Faugères
Rebsorte Syrah – Mourvèdre
Vintage 2020
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 3.19001600
Breitengrad 43.56470600
Langer Bereich Domaine Léon Barral
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
Faugères "Valinière"